Ridicați mâna dacă sunteți de acord: noiembrie a trecut prea repede. Nu știu unde a mers luna, dar brusc, muzica de Crăciun se joacă repetată, copacii sunt aprinși în ferestrele vecinului meu, fiecare magazin este decorat cu decorațiuni de vacanță și fiecare catalog care vine în apartamentul meu este plin de idei de cadouri. Și voi recunoaște că, în timp ce iubesc sărbătorile la fel de mult ca și fata următoare, mă simt puțin copleșit. De cele mai multe ori, pentru că odată cu loviturile din decembrie (mâine!), Știu că este începutul sezonului petrecerilor de sărbătoare, ceea ce înseamnă că voi accentua ce să purtați - și, mai important, ce să aduceți ca cadou - timp de aproximativ trei săptămâni.
Deci, pentru a-mi ușura anxietatea, în acest an am decis să simplific lucrurile și darul pe care îl iubește toată lumea: WINE. Indiferent dacă sunteți invitat la o petrecere de vacanță, la un schimb de cadouri de elefant alb cu prietene sau la cină cu părinții prietenului sau cu legile dvs., o sticlă bună de vino este un cadou destul de prost. Dar pentru că te-ai arătat la petrecere doar vinul se simte uneori plictisitor, ne descurcăm în trei moduri de a-ți îmbogăți cadourile de vin în acest sezon de vacanță, cu ajutorul prietenilor noștri de la Kendall-Jackson.
Potrivit lui Emily Papach, un sommelier maestru (cel mai înalt nivel de profesionist vinificat), cu vinificația familiei Kendall-Jackson, tipul de vin pe care-l oferiți vorbesc volume, asigurați-vă că intenționați să navigați în culoarul de vin. Vinul este un lucru cu adevărat personal, iar toată lumea are un prag diferit pentru punctul de preț, spune ea. Dar tu chiar nu poți să mergi prost când o dai. În general, pentru sărbătorirea sezonului și a generozității oferite de cadou, vinul este o potrivire foarte bună, deoarece arată că te gândești la destinatar și îi oferi și ceva ce poate folosi imediat și pâine la sezonul de vacanță.
Nu am putut fi de acord mai mult și astăzi împărțim trei DIY-uri pentru a vă ridica jocul de gifting de vin în acest an. • În plus, primiți 20 la sută din viitoarea achiziție de vin și de livrare gratuită la KJ.com folosind cod promoțional KJxTEGWineNights, acum până la sfârșitul lunii decembrie 2016!
DARA DE VIN # 1: CEA MAI MULTE
Perfect pentru: O petrecere de vacanță, o vecinătate sau o gazdă cu cea mai mare parte
Punct de preț: яSub 20 de dolari, plus costul vinului
Ce veți avea nevoie:
- Vin de alegere: jKendall-Jackson AVANTyandyKendall-Jackson Vintner's Reserve Pinot Noir.яK-J AVANT Red Blend este fruct-înainte și neted, perfect pentru o celebrare mai casual cu prietenii. Rezervația de vinuri K-J Vintner Pinot Noir, cu aromă de fructe roșii și note elegante de pământ, este moale și toastă, făcându-l ideal pentru următoarea cină.
- Un prosop de ceai modelat
- Sfoară sau panglică
Cum să: În timp ce există o varietate de moduri de a înfășura vinul într-un prosop de ceai, vă împărtășim două dintre favoritele noastre aici.
Pentru un aspect mai curat:
1.aiai prosopul de ceai vertical pe o suprafață plană și pliați partea de jos a prosopului până la colțurile de sus (acest pas va depinde de dimensiunea prosopului).
2.Înlocuiți vinul în colțul din stânga jos al prospectului de ceai și aliniați-l peste curba flaconului.
3.Continuați rulourile de pe partea lor până când ajungeți la capătul materialului. Puteți asigura materialul suprapus cu un știft drept dacă este necesar.
4. Puneți o panglică bine în partea inferioară a gâtului sticlei și fiți atenți la manipulare, deoarece nu există prosop de ceai care să sprijine fundul sticlei.
Pentru o privire mai frumoasă:
1. Puneți prosopul în poziție verticală și plasați și sticla pe verticală, cu partea inferioară la jumătatea drumului prosopului. Rabatați partea de jos a prosopului astfel încât să acopere sticla.
2. Luați colțul drept al prosopului și aliniați-l în sus spre sticlă, făcând un triunghi.
3. Repetați cu colțul din stânga.
4. Îndoiți partea dreaptă a țesăturii spre interior spre sticlă.
5. Repetați cu partea stângă astfel încât să se suprapună.
6. Răsuciți marginile superioare ale prosopului după preferințe și fixați cu o panglică la baza gâtului sticlei.
DREPTUL DE VIN # 2: COMBINATUL
Perfect pentru: яPărinții / in-legătorii prietenului, șeful, atunci când căutați să impresionați cu adevărat
Punct de vânzare: Sub 30 de dolari, plus costul vinului
Ce veți avea nevoie:
- Vin de alegere: KKKallall-Jackson Grand Reserve Chardonnayaya este un showstopper, ceea ce înseamnă că este un pic mai grav. Veți găsi arome luxuriante de fructe tropicale, împletite cu note de lamaie, tei și florale, cu un strat elegant, cu o aromă de vanilie și condimente.
- cheeseboard
- Bagheta
- Brânzeturi: Crema dublă brie sau o brânză de capră cremoasă se vor împerechea perfect cu K-J Grand Reserve Chardonnay. Luați în considerare, de asemenea, asiago și Havarti.
- Panglică
Prinderi speciale: smântână, sfoară, etichetă cadou, citrice și nuci
Cum să: яAsigurați bagajul cu pergament și sfoară. Așezați atât bagheta, cât și vinul selectat, paralel unul cu altul, deasupra plăcii de servire. Poziționați brânza în partea superioară a baghetei și asigurați-vă toate articolele cu o panglică groasă. Tuck o bucată de rozmarin și un cadou decorativ taggingunder panglica.
Vin și brânză sunt, evident, un meci minunat. Dar dincolo de faptul că nucile sunt o mare opțiune pentru darul cu ayred, ca un pinot noir, Emily spune. Ei au grăsimile și sărurile, care se împerechează foarte bine cu alcoolul și acidul din vin: cușeurile, migdalele, fisticul ar fi cel mai bun număr al meu. Pentru albi, ea recomandă fructe, spre deosebire de dulciuri precum cookie-urile. Mai ales la sărbători, există atât de multe deserturi dulci, deci alegeți un coș de citrice frumos. K-J AVANT Sauvignon Blanc cu grapefruit și portocale ar fi alegerea mea. Vorbește sezonului și este o completare foarte plăcută pentru acest soi.
WINEЯGIFTa # 3: ZIUA SPA NOAPTĂ
Perfect pentru: Schimbul cadou de elefant alb sau un prieten apropiat
Punct de vânzare: Sub 50 de dolari, plus costul vinului
Ce veți avea nevoie:
- Vin de alegere: Rezervația Kendall-Jackson Vintner Chardonnay, vin de vin cu care nu te poți mândri! Cu arome tropicale, cum ar fi ananasul și mango-ul, aromele de vanilie și miere și un indiciu de stejar și unt gustat, Rezervația Chardonnay a lui K-J Vintner este atât complexă, accesibilă și extrem de prietenoasă pentru alimente.
- Coș de coș
- Buchet mic
- Băuturi bune
- Lumânări parfumate
- Destul de potrivite
Dotări speciale: Panglică decorativă și paie
Cum să: Așezați paie în partea de jos a coșului de sârmă și legați panglica decorativă prin fantele coșului. • Puneți vinul în colțul din stânga sus al coșului, florile din partea dreaptă și poziționați bunurile și luminarea corespunzătoare - cu elemente mai înalte din spate și mai scurtă spre față.
În cazul unui schimb de cadouri pentru elefant alb, nu veți cunoaște destinatarul sau gusturile sale specifice, deci ce varietal alegeți Emily îl compară cu alimentele confortabile: stick cu clasicul. Dacă invitați pe cineva la cină, nu vă veți pregăti cea mai exotică rețetă Thai. Același lucru cu vinul. Stick cu un chardonnay sau sauvignon blanc pentru alb, și un pinot noir sau cabernet sauvignon pentru roșu, spune ea. Acestea sunt vinuri care au recurs în masă, motiv pentru care le vedem atât de des pe piață. Nu poți să te înșeli cu clasicul.
Dacă ești (și se termină cu șase sticle nefolosite, consumate parțial), cât timp ar trebui să păstrați "înainte de a arunca". Acesta variază de la soi de struguri la soi de struguri, spune Emily. Dar există câteva reguli generale de degetul mare. Pentru a prelungi termenul de valabilitate al acestor sticle, ar trebui mai întâi să le puneți dopul imediat după turnare. Ori de câte ori vinul este expus la aer, scurtează durata de viață a vinului.
Temperatura poate prelungi durata de viață a unei sticle. Chiar și cu roșu, aș pune imediat în frigider, spune ea. Cu cât temperatura este mai scăzută, cu atât este mai lentă evoluția vinului, deci dacă nu vă atingeți de un roșu pentru încă 2-3 nopți, refrigerarea este un jucător-cheie. • Pentru sfaturi mai simple de distracție, de la temperaturi de servire și perechi de alimente și vin, la un calculator de planificare a petrecerilor care vă ajută să stabiliți cât de mult vin aveți nevoie la evenimentul dvs., check out noua pagină de instrumente Kendall-Jackson pentru distracție.
Takeaway-ul cheie Dăruirea vinului este ca orice alt cadou - este gândul care contează. Dacă mergeți cu una dintre opțiunile DIY de mai sus, veți include o completare extra-grijuliu, personalizată la sticlă. Și toata lumea poate pâine la asta.
Acest post este sponsorizat de Kendall-Jackson, dar opiniile din cadrul acestuia sunt cele ale redacției board.ya