Luați un hambar liber de 13.000 de metri pătrați. Scoateți praful. Adăugați aclamatul chef Josh Habiger, guru-ul cocktail-ului Matt Tocco și experții barista de la CREMA. Înmulțiți-vă cu frații Golberg, cunoscuți pentru lansarea unor strălucitoare restaurante din Nashville, și nu uitați să includeți șase benzi de bowling recuperate, personal nenumărate și 4 meniuri separate pentru micul dejun, brunch, prânz și cină. Toate aceste matematici sunt egale cu un restaurant bun: Pinewood Social.
Camera de zi, part-restaurant, part-bar a luat Nashville de furtună, iar hype-ul este bine meritat. Cu ajutorul plafoanelor cu butoaie înalte, a luminii naturale și a meniurilor inspirat, Pinewood Social se căsătorește cu cel mai bun club de atletism din stilul vechi de 50 de ani, cu cea mai bună scenă culinară din Nashville. Mâncărurile de brunch includ pui de gătit și biscuiți serviți cu sos de casă, precum și omețul mai ușor, dar nu mai puțin decadent, de păstrăv afumat, cu brânză topită, căprioare, muguri și mărar.
Opțiunile de băutură de dimineață preferate includ cocteiluri de cafea personalizate care te trezesc și te răcesc ca South Limerick (cafea, bourbon, sorg și cremă groasă), sau pentru cei cu gustări clasice, perechea bunelor păcătoși gin sau vodcă cu St. Germain , ananas, Pernod și vin spumant. Dacă sunteți interesat de bowling, 40 $ primesc un grup de șase ore pe o alee, inclusiv pantofi. Și tocmai pentru că faceți bowling, nu înseamnă că nu vă puteți bucura de tot ceea ce bucătarul are de oferit - aleea de bowling este full-service, la fel ca oriunde altundeva.
Vă recomandăm să faceți rezervări pentru un grup mai mare de patru. Lucrurile devin destul de ocupate în weekend, mai ales în aleea de bowling, și probabil că va fi și ocupată de piscină, odată ce cabana din fața râului se deschide în această vară. Și în timp ce rezervările pot fi greu de trecut, puteți experimenta doar bucuria reală a Pinewood Social atunci când rămâneți un timp. Deci, după o masă târzie, stați în jur și vedeți cum se schimbă locul în timp. Credem că o după-amiază la Pinewood Social este egală cu o zi perfectă.