Cu tavanele sale înalte, ferestrele expansive și amestecul de decor din lemn și beton, Black Bottle Postern are o șoldă, totuși o atmosferă confortabilă care complimentează filosofia de la zero la alimente. Meniul este alcătuit dintr-o grămadă de plăci care pot fi împărțite prin inspirație, de la puiul crocant crocant în stil asiatic până la fructul de aruguli inspirat de italiană, roșii și pesto de busuioc. Prețurile plăcilor care pot fi împărțite sunt mai mult decât rezonabile și opțiunile sunt abundente, deci nu ezitați să comandați două până la trei plăci per persoană și să le distribuiți tuturor celor din grupul dvs. Noi iubim personal coaja uscată de carne de mistreț, care, de fapt, cad din os, salata de salată de roșii de unt roșie, care este ușoară și răcoritoare, iar pătrunjelul de pâine cu pătrunjel picant și mozzarella proaspătă, care împachetează cantitatea corectă de pumn picant. Cina nu este completă fără băuturi, și, din fericire, Black Bottle are o listă uimitoare de cocktailuri cu băuturi în casă și beri locale. Ne bucurăm mai mult de sangria spicată - băutura perfectă de toamnă! Se împerechează foarte bine cu felurile de mâncare din meniu, la care suntem destul de parțiali.
Vă recomandăm să vă opriți pentru o cină casuală și băuturi seara cu câțiva dintre prietenii dvs. preferați de mese-out. Capacitatea de a împărți plăcile și de a preleva puțin din totul devine o experiență distractivă, de legare culinară. Dacă vă place să mergeți în zilele de vineri sau sâmbătă, vă recomandăm să faceți o rezervare deoarece acest restaurant este destul de popular. Personal, ziua noastră preferată este duminică. Atomosfera este puțin mai calmă și există o trupă grozavă care joacă pentru câteva ore - acompaniamentul perfect pentru mâncărurile și băuturile delicioase. Sincer, nu ne putem gândi la un loc mai bun pentru a avea o cină relaxantă în Seattle!