Cara Greenstein a devenit un blogger aproape accidental - după ce o sarcină de clasă i-a cerut să înceapă bloguri despre orice subiect, Cara și-a luat pasiunea pentru hrana și talentul ei de a scrie și le-a transformat pe amândouă într-un succes major. Blogul ei, Caramelized, a fost numit unul dintre blogurile Austin's Top Five de numai un an după ce a creat-o, iar acum este mai mare ca niciodată. Ca blogger, proprietar de afaceri, AND PR și manager social media al unei minunate agenții din Memphis, Cara nu are prea mult timp liber. Din fericire, totuși, ne-a făcut timp să ne spună mai multe despre proiectele sale uimitoare viitoare, despre povestea ei frumoasă și hilară despre propunere și despre sfaturile pe care le are pentru oricine speră să înceapă un blog.
Nume: Cara Greenstein, jFounderiaofiaCaramelizedia & яPR + Manager social media, яDCA
Vârstă: 25
Locație: Memphis, TN
Educaţie: Universitatea din Texas, Austin
Care a fost primul tău loc de muncă și cum ai aterizat
La vârsta de 19 ani, am intrat într-un interviu nevăzut la un start Austin Tech și am fost angajat în calitate de stagiar PR pe loc. Pe lângă îndrumarea unui consultant strălucit (și acum mentor) pe nume Laura Beck, am aflat curând că nu aveam alte supervizori decât cei doi fondatori. Deci, am sărit imediat și mi-a dat totul. Timpul a fost perfect; Am planificat, în esență, lansarea partidului de lansare și SXSW dezvăluie. Am râs când am realizat că eram prea tânăr ca să pun ordine de alcool.
Blogul tău, Caramelized, sa născut dintr-un început unic - o sarcină de colegiu. Spuneți-ne povestea creării sale!
E adevarat; Caramelized sa nascut printr-o misiune de scriere a PR-urilor. Am fost instruiți să scriem o serie de patru postări pe blog orice subiect în lume printr-o legătură privată, care a fost prezentată profesorului nostru pentru o notă. Locuisem în Austin în acel moment, unde scena alimentelor mi-a alimentat constant creativitatea și calendarul social. O serie de produse alimentare au avut dreptate. Și odată ce am pus stiloul pe hârtie, nu mă puteam opri.
Ați decis să continuați caramelizarea dincolo de sarcina inițială. De ce durează cât de mult a avut succes
M-am îndrăgostit de procesul de blogging, de la stabilirea și rafinarea vocii sale generale la editarea de fotografii și la partajarea social media. După șase luni de adăugare a conținutului, am împărtășit legătura caramelizată cu familia în timpul Zilei de Ziua Recunostintei. Într-o dimineață în timpul anului senior de colegiu în 2014, la aproximativ un an după ce am primit gradul de proiect pentru blogul meu, notificările mele Twitter au început să zâmbească - am fost numit Top Five Blogs Austin Chronicle. În acel moment, am avut nici o idee că click-urile de pe blogul caramelizată au fost ceva dincolo de bubble-ul meu de sprijin pentru familie și prieten. Am promis să dedicăm o intenție clară față de orice piesă viitoare de conținut caramelizat. Trei ani mai târziu, ea încă mai plătește!
Ajungeți la cei care vă inspiră și căutați mentorat. Dacă sunteți ignorat, continuați să încercați. Veți crește capacitatea de a vă vinde și de a vă comunica valoarea.
În timp ce blogul dvs. este o parte importantă a vieții dvs., nu este locul dvs. de muncă cu normă întreagă. Spuneți-ne despre activitatea dvs. PR. Ce îți place la asta Vrei să continui să lucrezi în PR în plus față de blog-ul tău
Mă supraveghez strategia de relații publice și social media a agendei mele de clienți DCA. Prin urmare, am narațiuni pentru a-mi trăi viața, și-l iubesc absolut. De la măcelărie și baruri până la poduri pietonale și biciclete, clienții noștri ne provoacă zilnic să construim și să promovăm o voce pentru căile potrivite.
În agenția noastră de anunțuri tip boutique, sunt înconjurat de colegi extrem de inteligenți și condusi. Directorul nostru de agenție recomandă fiecare lucrare pe care o livrăm. Este un mediu unic, la care sper să contribuie în continuare.
Cum îți gestionezi timpul Aveți un loc de muncă cu normă întreagă, o carieră laterală de succes și tocmai ați terminat să vă planificați nunta. Cum faci totul
Sunt o persoană de dimineață și trăiesc Caramelized ca combustibil de dimineață. Acum soțul meu Alex pleacă la serviciu până la ora 6 dimineața, așa că am și pop-up pentru a face cafea și pentru a se arunca cu adânc în conversații prin e-mail și liste de sarcini. Când ajung la birou (chiar pe strada din casa mea), mă simt înviorat și gata să treacă treapta de viteză. Pauza mea de prânz este, de asemenea, oportunitatea perfectă de a apuca o mușcătură cu un contact de blog sau a alerga de către magazinul de ambarcațiuni pentru proba Caramelized Supper Club.
Deoarece am norocul să locuiesc în același oraș ca părinții mei și mama mea este un planificator de evenimente cu program integral, procesul de planificare a nunții a fost o experiență atât de surreală și creativ de invigorantă. Nu eram clientul perfect, dar din fericire, mama mea a gestionat logistica nunții în numele meu.
Cel mai mare eșec al meu a fost și este totuși tendința mea de a se angaja prea mult. Este atât de ușor să vă distrați când spuneți întotdeauna "da"! și intensificarea în loc de a se întoarce și cu adevărat să se concentreze pe modelul meu de bază de afaceri.
Vorbind de planificare nunta ta, ai planificat, de asemenea, angajamentul tău - fără să-l realizi! Spune-ne povestea despre cum logodnica ta a scos surpriza adorabila.
Insane, corect
Reteta mea de parteneriat cu Whole Foods a dus la o misiune de picnic de Ziua Memorialului. Mi sa cerut să trag un picnic în timp ce prietenul meu de fotograf a reușit să realizeze videoclipuri și fotografii în spatele scenei. Puțin știam că a) Alex și mama mea au fost orbi copiați în toată corespondența prin e-mail cu managerul de marketing al companiei Whole Foods și b) Obiectivul își va concentra atenția asupra hamburgerilor și a plăcintei de mere la un eveniment uimitor și de sărbătoare familială. Iată propunerea video!
Caramelized a lansat recent o fațadă super-interesantă a afacerii sale: Clubul de Crăciun Caramelizat. Spune-ne despre asta!
O petrecere de două ori pe zi într-un serviciu de abonament la cutie, Clubul de Crăciun Caramelizat oferă nave sezoniere, un produs de cămătărie neperisabil, liste de bacanie, rețete și DIY-uri la domiciliu! Clubul de Crăciun caramelizat împuternicește bucătarul și animatorul intimidat și inspirat să găzduiască în stil.
Care a fost procesul pas cu pas, de la ideație la implementare, la dezvoltarea acestui nou produs
Clubul Cina Caramelizat a fost conceput pe baza noțiunii că inspirația blogului ar trebui să fie tangibilă. Consumăm constant imagini inspirative și idei inteligente prin feedurile și site-urile din Instagram, dar am încercat să fac aceste instrumente mai accesibile pentru publicul meu!
După luni de cercetare, cinci proiecte de plan de afaceri și un proces inițial de branding / prototip (care a dus la a deveni client la firma mea) am lansat o campanie Kickstarter pentru a ridica capitalul de 45.000 de dolari necesar pentru a crea o afacere durabilă . Campania de 45 de zile a acumulat cu succes fondurile; și după ce i-am mulțumit susținătorilor și abonaților mei inițiali, am apăsat. A fost creată o societate cu răspundere limitată, cutiile au intrat în producție cu împlinirea de către terți, iar desenele au fost împrăștiate pe rețelele sociale și pe canalele web.
De ce ați vrut să valorificați conceptul de casetă de abonament
Piața de comerț abonament a cunoscut o creștere rapidă în ultimii ani. Un studiu recent arată că acești comercianți online au crescut în ultimii trei ani cu aproape 3000%. Confortul și elementul surprinzător sunt cele două atracții cele mai importante, potrivit studiului, deoarece consumatorii se descurajează prin procesul dintre concepție și finalizare.
Pentru Clubul de Crăciun caramelizat, în mod special, niciun alt blogger nu a lansat un serviciu de abonament la cină, în conformitate cu vocea și viziunea blogului. A fost cu adevărat umilitor să văd conceptele mele viu la mese de mese de la Brooklyn la LA.
Piața de comerț abonament a cunoscut o creștere rapidă în ultimii ani. Un studiu recent arată că acești comercianți online au crescut în ultimii trei ani cu aproape 3000%.
De ce Memphis este un loc bun pentru a începe o carieră De ce Memphis este un loc bun pentru a trăi în general
Memphis este accesibil și autentic; plus, cetățenii săi sunt inteligenți, adevărați și inventivi. Pentru un profesionist tânăr din Memphis în mod specific, aveți șansa unică de a vă afla la parterul dezvoltărilor orașului și simțiți în mod direct creșterea și succesul în sectoare. În plus, costul vieții este imbatabil; Am cumpărat o casă din centrul orașului chiar de pe râul Mississippi, la vârsta de 23 de ani și sunt foarte capabil să echilibrez acele mese pe care le-ai tratat cu bloguri cu cheltuieli de zi cu zi.
Care este cel mai bun sfat pentru cineva care caută să înceapă un blog Care este cel mai bun sfat pentru cineva care dorește să înceapă orice afacere
Găsește-ți vocea și rămâi cu ea. Nu lăsați vocile altora să vă pună întrebări în legătură cu a voastră, mai ales în această lume aglomerată și confuză în mediile sociale. Conducătorii și consumatorii - indiferent dacă au un blog sau un produs - sunt atrași de conținutul dvs. din cauza modului în care îl modelați. Formați-l cu intenție.
Care a fost cel mai mare eșec în calitate de proprietar de afaceri Mai important, care a fost cel mai mare succes al tău
Cel mai mare eșec al meu a fost și încă mai este tendința mea de a se suprasolicita. Este atât de ușor să vă distrați când spuneți întotdeauna da! și de intensificare în loc de stepping înapoi și cu adevărat să mă concentrez asupra modelului meu de bază. Eșecul meu se prezintă totuși ca cel mai mare obstacol în calea creșterii economice.
Cel mai mare succes al meu Caramelizat a fost seara, cu care mi-am ridicat cu succes capitala mea Kickstarter pentru Clubul Cina Caramelizat. Piatra de hotar a marcat un moment incredibil de satisfăcător (și de ușurare a anxietății). Alex și cu mine am sărbătorit cu șampanie și cu vietnamezi. Încă mai sărbătorim.
Ce sfat le-ai da tatălui tău de 18 ani
Săriți. Nu vă opriți pe baza așteptărilor stabilite sau a acreditărilor necesare - adresați-vă celor care vă inspiră și căutați mentorat. Dacă sunteți ignorat, continuați să încercați. Îți vei crește abilitatea de a te vinde și de a-ți comunica valoarea, astfel încât, atunci când sosește așa-numita lume reală, te porți în față, spre a te face să faci față în față!
Cara Greenstein este The Everygirl
Cafea sau ceai
Cafea, cu o lingură de zahăr.
Următoarea emisiune TV pe care nu o puteți aștepta să o vizionați
Nu există timp pentru televizor în actuala mea realitate! Dar îmi place un episod ocazional de acasă la Fixer Upper sau Barefoot Contessa.
Cel mai jenant moment
Am fost o regină de dramă totală despre împușcăturile mele de fals - Whole Foods; Am încercat să o anulez de două ori datorită angajamentelor legate de vreme și timp, am refuzat invitații de manichiură pentru că aveam lucruri mai bune de făcut și m-am plâns de nenumărate ori despre calitatea hranei în biroul meu. Sa dovedit a fi cea mai interesanta zi din viata mea si am fost un Nancy total negativ pana cand problema a fost lansata! Hopa!
Dacă ați putea lua masa cu orice femeie, cine ar fi și de ce
Molly Yeh din Numele Meu este Yeh. Ca urmare a rețetelor ei și a activității blogului de ansamblu, mi se pare că vocea ei este atât de distinctă, cât și de dependență. Și noi l-am fi lăsat pe gatit evreiesc.