Cu prima zi de primăvară, la doar câteva săptămâni, nu am fi mai fericiți să ne luăm la revedere de iarnă și să întâmpinăm noul sezon. Ne-am bucura cu ceva mai cald și vremea. Vă rog și vă mulțumesc, mama Natura. Dar un lucru pe care îl cunoaștem primăvara ne va aduce cu siguranță o abundență de produse. Lemnele luminoase și pline de culoare vor apărea în curând pe piața agricolă și în magazinele de bacanie, inclusiv în preferințe precum sparanghel, mazăre, anghinare, morcovi, lămâi, căpșuni și praz.
Dacă vă întrebați ce să faceți cu toată această bunăvoință proaspătă la îndemână, am pregătit o colecție de rețete ușoare folosind produse de primăvară pentru a vă inspira. Aceste rețete sunt atât de ușor de fapt, de la salate la micul dejun, toate gătesc în doar 20 de minute sau mai puțin. Rapid și proaspete, asta e felul în care ne place. Iată cele 10 rețete de legume delicioase de pe lista noastră de must-make în această primăvară!
1. Grăsimi cremoase cu sparanghel, ceapă de primăvară încărcată și ou măcinat
Înlocuiți bucățile de gătit rapid, care durează doar 5-7 minute pentru a găti, pentru a reduce timpul de gătire.
2. Salată de legume salată cu pansament Macadamia
Una dintre primele mele rețete preferate de primăvară, această salată este proaspătă și aromă. O minunată pentru a biciui cu brânză pentru prieteni!
3. Tarturi de primăvară cu sparanghel, mazăre și menta
Aceste tartă au gustul primăverii și se îmbracă mult pentru un efort surprinzător de mic. Nicio glumă, promit că e reteta mea!
4. Pizza cu anghinare și spanac cu fasole albă
Obosit de sos de roșii și pepperoni Încercați această pizza pentru o răsucire proaspătă.
5. Pâine prăjită cu mămăligă de lamaie
Un aperitiv potrivit pentru o mulțime sau chiar pentru prânz.
6. Salata de capsuni, sparanghel si quinoa
O salată sănătoasă perfectă pentru un dejun pe săptămână.
7. Paste cu Pesto de vaci și de mazăre proaspătă
O super-simplu, mai ușoară preluați pastele.
8. Linte, Sparanghel la grătar și pansament Tahini
Cina sau cina, oricare preferi, aceasta este plina de ingrediente bune pentru tine.
9. Brânză de spanac și de arțar
În principiu, spanacul de anghinare a fost distrus între pâine - da, vă rog!
10. Prosciutto și sparanghelul ouălor Benedict
Pentru că ouăle Benedict nu ar trebui să fie rezervate pentru călătorii afară. Fă-o acasă, cu sparanghel.
Instagram versiunile dvs. de aceste feluri de mâncare sau orice alte favorite de primăvară și eticheta-le #TheEverygirlCooks astfel încât să putem vedea ce găti!