Pancaval de somon cu Spaghetti de Pesto

O excursie la Target este întotdeauna un moment bun în cartea noastră. Începe să începi să iau câteva toalete și atunci, dacă suntem complet cinstiți, dintr-o dată suntem în mijlocul culoarului decorului de acasă. O oglindă nouă pentru intrare Da, vă rog! În timp ce rătăcirea continuă, ne aflăm în proaspătă și ne gândim, perfectă! Să verificăm și toate produsele de pe lista noastră de produse alimentare; este vorba despre cumpărături eficiente.

În meniu Un somon simplu pan-salam cu o pesto squash "spaghetti" sănătoasă, care a devenit rapid unul dintre preferințele noastre la The Everygirl. Nu fiți copleșiți de cât de exotic se poate prepara pește: această masă pare complicată, dar este la fel de încântătoare să faceți ca și cum ați mânca. Și, ca să nu mai vorbim, o opțiune economică datorită gamei largi de preparate de la Target, de pește proaspăt și congelat și alte opțiuni de protecție.

Cu toate acestea, somonul pe care l-am luat nu era culoarea roz stralucitoare pe care ne-am obișnuit și ne-a lăsat să ne întrebăm, am fost în întuneric tot timpul. O scurtă întoarcere la spate a ambalajului a explicat-o: Targetul nu mai are un somon de crescătorie colorat, doar somon somalez salbatic. Prin urmare, culoarea naturală. Am fost încântați să aflăm că selecția prețioasă a somnului de la Target este o mare parte a angajamentului lor de a furniza fructe de mare durabile și trasabile.Rest asigurat că eram în locul potrivit pentru o bună,!

Sucurile de fructe durabile sunt fructe de mare din surse, pescuit sau cultivate, care mențin sau cresc producția viitoare fără a periclita structura sau funcția ecosistemelor afectate. Trasabilitatea este definită ca fructe de mare care pot fi urmărite prin intermediul lanțului de aprovizionare până la punctul de recoltare sau captură. Tinta se angajeaza sa-si faca intreaga selectie de fructe de mare 100% durabile si trasabile pana la sfarsitul anului 2015 prin parteneriatul cu FishWise, o organizatie non-profit dedicata recuperarii ecosistemelor oceanice. Oceanele sănătoase sunt esențiale pentru o planetă sănătoasă, ceea ce face ca această inițiativă să fie extrem de importantă. Pescuitul excesiv este o preocupare în multe zone de pescuit din întreaga lume, cu impact negativ asupra habitatelor și provoacă poluarea apei. Obiectivul Target până la sfârșitul anului 2015 este de a asigura că selecția lor de fructe de mare proaspete și congelate este 100% durabilă și trasabilă. Un alt motiv pentru a cumpara la Target Da! Și acum ne putem simți foarte bine în legătură cu asta.

Pesto Spaghetti Squash

Ingrediente (randamente 2 porții mari)
1 squash de dimensiuni medii
1/4 c. cireșe sau roșii de gustare, tăiate în jumătate
Pesto: 1 c. busuioc proaspat, 1-2 linguri. nuci de pin, 1/3 c. proaspăt rasă de parmezan, 2-4 linguri. ulei de masline

Directii
1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
2. Tăiați spaghetele în jumătate și scoateți semințele. Îndepărtați fiecare parte cu ulei de măsline și lapte de măsline cu sare și piper. Așezați jumătățile pe o foaie de copt și coaceți timp de 35 de minute sau până când oferta de furculiță este licitată. Lăsați să se răcească și apoi împăturiți squashul cu o furculiță.
3. În timp ce squash-ul se răcește, puneți ingredientele pesto, cu excepția uleiului de măsline, într-un procesor de bucătărie sau mixer. Pulverizați ușor în timp ce udați în ulei de măsline, până când obțineți o textură netedă. Se condimentează cu sare și piper.
4. Aruncați squashul, roșiile înjumătățite și pestoul împreună într-un castron mare.

Somon simplu cu pană înăbușită

ingrediente
2 4oz. fileuri de somon cu piele
1-2 linguri de ulei de măsline
sare piper
Echipamente: O tigaie de prăjit neacoperită pe cuptor, cu diametrul de cel puțin 9 centimetri pentru a se potrivi ambelor fileuri

Directii
1. Așezați cuptorul pe grătar.
2.Drizzle un ulei de masă lingura de pe ambele fileuri de somon și sezon cu sare și piper.
3. Încălziți căldura medie și încălziți cu o lingură de ulei de măsline. Când uleiul începe să sizzle, plasați partea de piele de somon în jos și dați timp de 4-5 minute până când se găsește pe jumătate. Nu flip!
4. Așezați cu grijă tigaia sub somonul de broiler unde nu este gătit, aproximativ 2-4 minute.
5. Pentru a servi, plasați partea de piele de somon pe partea superioară a unei servii de squash de pesto și bucurați-vă!

Pentru a afla mai multe despre angajamentul Target privind sustenabilitatea, verificați videoclipul de mai sus și citiți mai multe aici. Vă rugăm să rețineți că acest post a fost creat în parteneriat cu și sponsorizat de Target, dar toate opiniile sunt proprii.


Acest post este adus la tine de catre Target. Cu ajutorul mâinilor, Target se angajează să construiască comunități sănătoase și durabile.