Merele sunt fructe dulci, comestibile, produse de un măr. Pomii de arbori sunt cultivate în întreaga lume ca pom de fructe și sunt cele mai răspândite specii din genul Malus. Arborele provine din Asia Centrală, unde strămoșul său sălbatic, Malus sieversii, este încă găsit astăzi. Aruncați o privire mai jos pentru 28 de informații mai distractive și mai interesante despre mere.
1. Merele au fost cultivate de mii de ani în Asia și Europa și au fost aduse în America de Nord de colonisti europeni.
2. Merele au o semnificație religioasă și mitologică în multe culturi, inclusiv în tradițiile creștine norvegiene, grecești și europene.
3. Pomii de arbori sunt mari dacă sunt crescuți din semințe. În general, soiurile de mere sunt propagate prin altoire pe portaltoi, care controlează dimensiunea arborelui rezultat.
4. Există mai mult de 7500 de soiuri cunoscute de mere, ceea ce are ca rezultat o serie de caracteristici dorite. Diferitele soiuri sunt crescute pentru diferite gusturi și utilizări, inclusiv gătit, consumând materii prime și cidru de cidru.
5. Pomii și fructele de mere sunt predispuse la o serie de probleme fungice, bacteriene și dăunătoare, care pot fi controlate printr-o serie de mijloace organice și neecologice.
6. În 2010, un genom de mere a fost secvențiat ca parte a cercetării privind controlul bolilor și creșterea selectivă a producției de mere.
7. Producția mondială de mere în 2014 a fost de 84,6 milioane de tone, China reprezentând 48% din total.
8. Mâncarea unui măr este o metodă mai sigură de a rămâne treaz, consumând o ceașcă de cafea. Zaharul natural dintr-un măr este mai puternic decât cafeina din cafea.
9. Merele conțin 4,5 grame de fibre; două treimi din fibră și o mare parte din antioxidanți se găsesc în coaja.
10. Craburile de mere sunt singurele măr de origine a Statelor Unite.
11. Există 2500 de soiuri de mere cultivate în Statele Unite.
12. Un bushel de mere este de aproximativ 42 de kilograme de mere.
13. Un măr mediu de măr produce aproximativ 20 de busheli.
14. Centrul diversității genului Malus se află în Turcia de est a zilelor noastre. Mărul era probabil cel mai vechi copac care urma să fie cultivat, iar fructele sale au fost îmbunătățite prin selecție de mii de ani.
15. Alexandru cel Mare este creditat cu găsirea merelor în Japonia în 328 î.H..
16. Dintre numeroasele fabrici ale lumii vechi pe care spaniolii le-au introdus în Arhipelagul Chiloe în secolul al XVI-lea, mărul a devenit deosebit de bine adaptat.
17. Merele au fost introduse în America de Nord de coloniști în secolul al XVII-lea, iar prima livadă de mere de pe continentul nord-american a fost plantată în Boston de către reverendul William Blaxton în 1625.
18. Până în secolul al XX-lea, fermierii depozitează mere în pivnițe înghețate în timpul iernii pentru uz propriu sau spre vânzare. Îmbunătățirea transportului merelor proaspete cu trenul și drumul a înlocuit necesitatea depozitării.
19. În mitologia norvegiană, zeița Iounn este portretizată în Proza Edda, oferind merelor zeilor zei care îi dau tinerețea veșnică. Cercetătorul englez, H. R. Ellis Davidson, face legătura între merele și practicile religioase din păgânismul germanic, din care sa dezvoltat păgânismul norvegian.
20. Merele apar în multe tradiții religioase, adesea ca fructe mistică sau interzisă în mitologia greacă.
21. Una dintre problemele care identifică merele în religie, mitologie și folcloruri este că cuvântul "măr" a fost folosit ca termen generic pentru toate fructele străine, altele decât fructele de pădure, inclusiv nucile, până în secolul al XVII-lea.
22. Deși nu este identificat rodul interzis al Edenului din Cartea Genezei, tradiția populară creștină a fost considerată că era un măr pe care Eva la îndemnat pe Adam să o împartă cu ea.
23. În Grecia Antică, aruncarea unui măr la cineva a însemnat o declarație a dragostei tale pentru ei.
24. Două treimi din fibră și o mulțime de antioxidanți se găsesc în coaja unui măr. Antioxidanții ajută la reducerea daunelor la celule, care pot declanșa unele boli.
25. Merele fac de fapt parte din trandafir sau familia de plante Rosaceae. Aceasta include multe plante fructifere cum ar fi pere, migdale, caise, cireșe, prune, zmeură, piersici și multe altele.
26. Jumătate din producția de pomi fructiferi din lume sunt mere și sunt produse în cea mai mare parte în cinci țări: Statele Unite, China, Turcia, Italia și Polonia.
27. 25% din volumul mărului este aer, motiv pentru care ele plutesc atunci când le aruncați în apă.
28. Unul dintre hobby-urile preferate ale lui George Washington era tăierea mărului. Se spune că asta la ajutat cu managementul stresului.