Vitamina A este un termen general pentru retinoizi, care sunt compuși biologic activi care se găsesc în mod natural în țesuturile vegetale și animale. Vitamina A care provine din surse animale este solubilă în grăsimi, iar sub formă de acid retinoic, retina și retinolul. Deoarece aceste retinoide sunt atât de biodisponibile și stocate în țesuturile noastre, prea multă vitamină A derivată de la animale poate să se acumuleze în organism și să devină toxică. Aruncați o privire mai jos pentru 25 de lucruri mai interesante și importante despre vitamina A.
1. Vitamina A găsită în alimentele provenite de la animale este retinolul. Este o vitamina galbena, solubila in grasime si este precursorul celei mai active forme de vitamina A utilizata in organism.
2. Vitamina A care se gaseste in fructe si legume se numeste provitamina A carotenoid si poate fi transformata in retinol in organism.
3. Vitamina A joacă un rol esențial în vederea sănătoasă, funcționarea normală a sistemului imunitar, dezvoltarea embrionară și celulele roșii din sânge.
4. Deoarece rolurile posibile de vitamina a, în inversarea dezvoltării tumorilor și stimularea funcției imune, sa propus că retinolul ar putea contribui la reducerea riscului de cancer.
5. Vitamina A îmbunătățește imunitatea organismului împotriva infecțiilor prin creșterea răspunsurilor limfocitice împotriva antigenilor care cauzează boala. De asemenea, membranele mucoase sunt umezite pentru a asigura o imunitate mai bună și, de asemenea, sporesc activitatea celulelor albe din sânge.
6. De asemenea, previne microbii să intre în corpul vostru și ajută la combaterea infecțiilor odată ce câștigă intrarea, asigurând astfel o protecție dublă.
7. Vitamina A vă permite ochii să se adapteze la schimbările de lumină, să îi mențină umed și, de asemenea, să îmbunătățească vederea pe timp de noapte. De asemenea, poate preveni multe condiții cum ar fi ochii uscați și orbirea nocturnă prin creșterea adaptabilității ochiului uman atât la lumină strălucitoare, cât și la întuneric.
8. Retinolul ajută la formarea purpurii vizuale în ochi, care poate îmbunătăți ochii și poate asigura o retină sănătoasă.
9. De asemenea, vitamina A reduce în mod semnificativ riscul de cataractă și degenerare maculară, care este în mod obișnuit asociată cu îmbătrânirea. Este, de asemenea, benefic pentru persoanele care au glaucom.
10. Vă ajută să vă mențineți corpul liber de radicali liberi și toxine, care vă pot afecta pielea.
11. Acesta vă ajută să vă păstrați pielea moale și suplă prin asigurarea retenției de umiditate, prevenind astfel uscarea, keratinizarea și afecțiunile pielii cum ar fi psoriazisul.
12. Vitamina A ajută la întărirea oaselor și a dinților. Ajută la formarea dentinei, care este un strat de material dur chiar sub suprafața dinților dumneavoastră.
13. Ajută la prevenirea formării calculilor urinari datorită formării fosfatului de calciu.
14. De asemenea, ajută la menținerea mucoasei tractului urinar în formă, ceea ce ajută la reducerea șanselor recurente de pietre la rinichi.
15. Deoarece menține oasele sănătoase și puternice, joacă un rol important în asigurarea unei creșteri adecvate a mușchilor la copii și adolescenți în creștere.
16. Vitamina A ajută la reducerea producției excesive de sebum, ceea ce reduce riscul de apariție a acneei și a acneelor.
17. De asemenea, ajută la întărirea țesuturilor protectoare ale pielii, ceea ce sporește sănătatea și vitalitatea globală a suprafeței pielii.
18. Vitamina A este esențială pentru menținerea corectă a țesuturilor pielii și a membranelor mucoase, deoarece elimină toxinele din organism și curăță sistemul cu proprietățile antioxidante.
19. Acesta joacă un rol foarte important în înlocuirea țesuturilor vechi și uzate cu cele noi.
20. Ea devine faimoasa ca odata cu eliminarea propriilor riduri, care pot reduce punctele de varsta si linii fine.
21. Deficitul de vitamina A poate determina rujeola la copii. Aportul de alimente care sunt bogate in vitamina A ajuta la ameliorarea febrei si a diareei care este adesea cauzata de rujeola.
22. Cea mai bogată sursă de retină din animale este ficatul de vită. 3 uncii de ficat de carne de vită asigură peste 27.000 UI de vitamina A, ceea ce este mai mult decât o nevoie medie de persoană pentru o zi întreagă.
23. Cele mai bune surse naturale de carotenoide sunt fructele și legumele, cum ar fi morcovii, spanacul, kale, squashul, butucul, pepene galben, mango, dovleci și cartofi dulci.
24. Un deficit de vitamina A poate include o pierdere a poftei de mâncare, o funcționare deficitară a sistemului imunitar care cauzează infecții frecvente, căderea părului, erupții cutanate, piele uscată și ochi, dificultăți vizuale, creștere slabă și oboseală.
25. În afară de persoanele care suferă de malnutriție, persoanele cu diabet zaharat de tip 1 prezintă un risc crescut de deficiențe ale vitaminei A.