Este greu să credem că Ziua Recunoștinței este la doar trei zile distanță! Eram foarte entuziasmați de faptul că ne-am lăsat inima și toate fixările noastre cu cei mai apropiați și mai dragi. Cu toate felurile de feluri de mâncare de tip quintessential-turkey care ies să se joace, există cu siguranță o mulțime de resturi. Probabil că vă veți recupera din toată masa, beți și vă veți răsfăța și veți fi mai puțin thrilled decât să vă întoarceți în bucătărie, așa că am bătut o rețetă de salată de curcan de o jumătate de oră, pentru a vă ajuta să folosiți cu ușurință și rapid aceste resturi delicioase. Și dacă aveți în jur de cartofi dulci în jurul cămășii dvs., asigurați-vă că bateți jetoanele noastre umplute de cartofi dulci! Vor merge perfect cu acest fel de mâncare.
ingrediente:
1 lb curcan gătit și tocat
1/2 c. afine uscate
1/2 c. tocane tocate
3 linguri. pătrunjel tocat
1/2 c. bună maioneză
sare și piper la gust
mustar Dijon
4-6 chifle mini covrigei, toasted
Vârful de viță-de-vie
Directii:
1. Îndepărtați toate ingredientele într-un castron mare și amestecați până se amestecă uniform. Se condimentează cu gust și sare.
2. Pentru a asambla, tăiați chiftele de covrigi în jumătate și întindeți stratul superior cu muștar Dijon. Scoate salata de curcan pe partea superioară a buta și de sus cu muguri de lucernă. Această rețetă creează aproximativ 6-8 miniysandwiches.