Pentru a obține un loc de muncă, trebuie să aveți experiență. Dar cum obții experiență fără să-ți găsești un loc de muncă Emily Karpin, Director Comunicare la Benchmarc Restaurants by Marc Murphy, și-a dat seama de răspuns și a făcut-o să ajungă la vârful câmpului ei.
Nu numai că Emily este un șef în cariera ei, dar a luat aceeași atitudine de rezolvare a problemelor în proiectarea și styling-ul ei minunat apartament de 450 de metri patrati NYC. Cu două pereți de galerii (!) Și cu toate accentele uimitoare de cupru pe care le-am imaginat vreodată, Emily a realizat un spațiu elegant, feminin care merită să fie pe toate panourile Pinterest. Citiți mai departe pentru a afla cum a intrat în industria culinară cu un cadru juridic, cum a pregătit toate obiectivele sale de design pentru a lucra pentru un spațiu mic și bucătăria ei mică trebuie să aibă!
Nume: Emily Karpin, Director Comunicatii, Benchmarc Restaurante de Marc Murphy
Locație: New York City, NY
Sq. ft .: 450
Închiriați sau proprii: Chirie
Anii trăiesc în: 2.5
Care a fost prima ta slujbă și cum ai aterizat-o
Primul meu loc de muncă a fost la o piață de fructe de mare din East End of Long Island în Hampton Bays unde am crescut. A fost o experiență de învățare excelentă, în special cu oamenii! Am avut multe alte locuri de muncă în întreaga colegiu, dar primul meu lucru real a fost după facultate. După ce am absolvit Universitatea de Stat din Arizona, planul meu a fost întotdeauna să merg la școala de drept. M-am specializat în Studii de Justiție, dar, din păcate, nu am ajuns la nici una din școlile de drept pe care le-am dorit (USC & UCLA). Deci, m-am mutat în San Diego și am început școala de paralegal la Universitatea din San Diego, care a durat toate cele trei zile. Știam imediat că nu era pentru mine. Așa că am început să caut alte oportunități. Am studiat în străinătate în Atena, Grecia și Leicester, Anglia și pur și simplu am iubit aceste experiențe. Am vrut să mă întorc în străinătate, dar am dorit ceva care nu era strict academic și nu era doar o excursie în Europa. După câteva cercetări, am găsit Institutul Mountbatten, numit acum programul Mountbatten. Este nevoie de americani post-universitare și oferă un stagiu plătit de ani de zile la companii de top la nivel mondial, împreună cu câștigarea unui certificat de afaceri internaționale. Trebuie să aplicați programului, decât să fiți selectați de companiile sponsor pentru interviuri, iar acele companii trebuie să vă aleagă. Trucul a fost că, pentru a obține o viză, a trebuit să încerci să lucrezi într-un domeniu pe care l-ai studiat, deci majoritatea opțiunilor mele urmau să fie concentrate pe lege, dar eram în regulă cu asta dacă ar însemna că am ajuns traiesc din nou în străinătate.
Am aplicat inițial pentru aportul din martie și am avut niște interviuri uimitoare, dar din păcate nu am primit nicio poziție deschisă. Am fost devastat. Ambele planuri după facultate păreau că au eșuat în acel moment și nu știam ce aveam de gând să fac. Mountbatten a confirmat faptul că încă mai făceam parte din program și că, sperăm, în luna august (al doilea aport), s-ar putea deschide mai multe companii și am avut potențialul de a intervieva din nou. Așa că mi-am revizuit declarația personală, am practicat interviurile cât puteam și speram că va funcționa pentru mine mai târziu în acest an. Înainte de luna iulie, am reluat câteva interviuri cu câteva firme de avocatură, iar Fragomen LLP mi-a oferit un loc. Am acceptat imediat și am avut o LUNĂ de o lună pentru a împacheta tot ce aveam, pentru a-mi vinde mașina și pentru a mă muta de la Coasta de Vest la Londra, unde nu cunosc nici o singură persoană.
Fragomen LLP este recunoscută ca fiind una dintre cele mai importante firme de avocatură la nivel mondial în domeniul imigrației, având birouri în SUA, precum și în China, Japonia, Africa, Brazilia, Franța și Emiratele Arabe Unite. Am lucrat la biroul din Londra, cu echipa de clienți exclusiv în cadrul regiunii EMEA (Europa, Orientul Mijlociu și Africa) pentru o companie Fortune 500. Principalul serviciu al echipei a fost de a supraveghea procesele de imigrare pentru angajații lor, precum și de a se asigura că cazurile lor au fost tratate eficient și că acordurile privind nivelul serviciilor au fost îndeplinite de ambele părți. În timpul meu, am fost, de asemenea, extrem de norocoasă că am avut două femei, Kristen Riley și Diane O'Connell, ca managerii mei pe parcursul anului. Ei au fost mentori uimitori profesional, dar și la nivel personal. Lucrul într-un mediu internațional pentru prima dată poate fi copleșitor, dar lecțiile pe care le-am învățat de la un șef care te încrede și îți permite să crești prin oportunități și responsabilitatea a fost extrem de valoroasă în timpul experienței mele de muncă anterioare. A pus bazele pentru a fi încrezător și capabil să-mi exprime și să-mi dau părerile într-un cadru profesional. În anul în care se schimba viața, am întâlnit unii dintre cei mai buni prieteni ai mei în timpul acestui aport, așa că cred că a ajuns să se descurce așa cum trebuia!
Spuneți-ne despre traiectoria dvs. de carieră și cum te-a condus la locul în care te afli acum.
După Londra, a fost o decizie extrem de grea asupra a ceea ce să faceți în continuare! Am dezbătut că am avut oportunități de angajare de la alte birouri Fragomen din Singapore, Chicago și New Jersey, dar după multe deliberări am decis să mă mut acasă la New York cu niște alumini apropiați de program. Unul dintre managerii mei, Diane, a avut sediul în New York și a luat o slujbă la Paul Hastings, LLP pentru a-și începe departamentul de imigrare și, în principiu, ma luat cu ea. Am lucrat împreună timp de cinci luni înainte ca departamentul nostru să fie transferat la Atlanta. Amândoi am refuzat mișcarea în jos spre sud, ceea ce mi-a dat motivația de a-mi schimba cariera și de a-mi explora interesele / pasiunea în comunicare, marketing, relații publice și evenimente. Am aterizat un post de asociat de marketing câteva săptămâni mai târziu într-un district de perfecționare a afacerilor din Union Square, unde am rămas timp de trei ani, lucrand până la postul de director adjunct al marketingului.
În acea perioadă, am reușit câteva dintre evenimentele lor, unul dintre ele fiind un fond de strângere de fonduri pentru alimente și vinuri. Mi-a plăcut absolut să lucrez în jurul bucătarilor și alimentelor și am decis că ar trebui să fac ceva ce mi-a plăcut. Am căutat aproximativ un an pentru a intra în industria culinară și i-am spus NU mai mult decât mi sa spus. N-am avut experiența. Dar am fost oricum determinată. Am petrecut pauzele de masă uitându-mă prin revistele de produse alimentare și am încercat să mă adresez oamenilor care cred că aveau locuri de muncă interesante să mă întâlnească cu mine pentru cafea. Am vrut cu adevărat să găsesc ceea ce trebuie și am nevoie de cineva să vadă că experiența mea merită să-mi asum riscul.
După un timp de căutare, am găsit poziția pe care am lucrat-o acum ca director al comunicațiilor pentru Benchmarc Restaurante de Marc Murphy. Am aplicat pe Craigslist toate locurile și, din fericire pentru mine, cineva citea între linii. Cineva a fost Pamela Schein Murphy, co-proprietar și director de branding și marketing. Ma sunat la un interviu, iar două zile mai târziu, am avut o ofertă de muncă. Asta a fost aproape șapte ani în urmă, iar acum supraveghez toate comunicările, PR, evenimentele publice și branding-ul atât pentru Marc ca bucătar de celebritate, cât și pentru restaurante. Mă simt incredibil de norocos că am reușit să-mi iau apetitul pentru lumea culinară și fundalul meu variat și am găsit o potrivire perfectă care îmi îmbină atât expertiza cât și pasiunea mea. Este un sentiment minunat să te trezești în fiecare zi și să iubesc cu adevărat ceea ce faci și cu cine o faci.
Asta e ceea ce este minunat în industria alimentară și a vinului - oamenii fac ceea ce fac, deoarece este un stil de viață pentru ei, nu doar un loc de muncă. Dacă nu lucram în acest domeniu, aș trăi oricum, așa că de ce să nu faci ceea ce-ți place și să-ți faci o carieră.
Cum ați descrie stilul de design
Pinterest se întâlnește cu o minunată feminină! Este un stil cinstit, totuși, este adevărat. Alain's Chicago Apartment Tour (din anul 2013) a fost una dintre inspirațiile mele de a pleca și am continuat să fiu un mare fan al turneelor de acasă și am găsit o mare inspirație să văd alte femei ca mine și diferite de mine. În general, am vrut ca spațiul meu să se simtă proaspăt, cald și trăit. De asemenea, nu mă tem de culori, texturi sau modele, deoarece cred că reflectă cine sunteți ca persoană.
Care loc în casa ta este preferatul tău să-ți petreci timpul
Ar trebui să fie canapeaua mea. Înainte de a mă muta în apartamentul meu, am locuit în West Village cu un coleg de cameră de opt ani. Și spațiul nostru de locuit a fost un hol legit, cu un mic futon și un televizor care atârnă pe perete pe care l-am putut atinge în timp ce stau de fapt pe futon. Când am avut ocazia să am o cameră de zi și să am o canapea reală și să o umplem cu pături confortabile și să aruncăm perne, eram foarte entuziasmat.
Ca cineva din industria culinară, bucătăria dvs. trebuie să fie așezată pe nivele - ce bucăți ați petrecut cel mai mult timp curățând
Din păcate, am mai multe bunuri de bucătărie și obiecte de uz casnic decât am chiar loc pentru sau știu ce să fac! Bucătăria mea este foarte mică. Deci, dacă vă cunosc și vă căsătoriți sau aveți un copil sau sunteți la subsolul mamei dvs., este posibil să obțineți unele dintre bunele. Când a sosit momentul să decidem ce aveam nevoie și vroiam acum în bucătăria mea imediată, m-am concentrat pe elementele esențiale și cum îmi place să gătesc și să mănânc, ceea ce este mult mai savuros decât dulce. Aș putea face fără mixere și torturi. O tigaie de grătar a fost esențială deoarece este versatilă, atât de ușor de curățat și pot găti atât carne, cât și legume pe ea. O tigaie mică din fontă era, de asemenea, esențială, și apoi sa luat oale și tigăi. Am mers cu o mare valoare și o dimensiune realistă în comparație cu cumpărarea acelor seturi de bucătării. Nu am loc pentru o tigaie de 12 inch pe vasele mele. Șeful meu, bucătarul Marc Murphy, de asemenea, recomandă întotdeauna un set mare de cuțite, așa că am asigurat că am un bloc de măcelărie cu cuțite. În cele din urmă, știam că am nevoie de un aragaz lent. Este minunat pe tot parcursul anului și îmi place să gătesc cu el.
Unde faceți cumpărături pentru mobilier și decorațiuni
Știu că este o închiriere și probabil că mă voi mișca din nou la un moment dat, așa că încerc să rămân realist în achizițiile mele. Stilul meu, în general, tinde să se amestece între piese înalte și joase și cred că acest lucru se reflectă și în casa mea. Canapea mea este de la Macy, pentru că a fost cea mai accesibilă și a arătat exact ca cele de vis din West Elm, dar nu avea eticheta de preț pentru West Elm. Dresserul meu, raftul de bibliotecă, suportul pentru cadre și una din candelabre sunt toate de la IKEA. Am scapat pe dcor si accesorii unde si cand am putut la West Elm, si de asemenea locuri precum Lulu & Georgia, One King's Lane, CB2 si PB Teen. Și să nu uităm de țintă! Au și colecții de case mari.
Ați întâmpinat dificultăți atunci când ați decorat apartamentul dvs. Cum le-ați depășit?
Asa de mult! Lucrez cu 450 de metri pătrați, deci întregul proces de decorare a fost dificil. Am avut o listă lungă de dorințe și am avut nevoie să îmi dau seama ce puteam avea în spațiu. Întotdeauna mi-am dorit o superbă cap, dar aveam nevoie de mult mai mult spațiu pentru hainele mele. În loc să obțină un superb cap de tablou Pinterest, m-am dus cu un set de dormitoare de la IKEA care avea sertare sub el. Nu prea știam că era încă o problemă când l-am luat, pentru că atunci când m-am măsurat, nu mi-am dat seama că capul nu era înclinat cu panoul după ce am comandat-o online. Și când am pus-o împreună, era mai mult de trei centimetri mai lungă, iar acele trei centimetri au făcut o diferență enormă în mersul pe jos pentru a ajunge în pat în fiecare noapte sau nu. Așa că a trebuit să pierd cadranul și rafturile suplimentare care au venit cu el și pur și simplu să utilizez cadrul inferior cu sertarele. Pentru a compensa acel efort, am optat pentru un perete de galerie mai mic deasupra patului meu, pentru a face să se simtă personal și frumos.
Cum ați realizat toate visele dvs. de design într-un apartament mai puțin decât spațios
Nu am făcut-o! Trebuia să fiu selectiv și nu puteam face tot ce-mi doream. Așa că am scris-o și am măsurat fiecare centimetru de loc. Am făcut-o la fel de confortabilă și plină de farmec pe cât puteam să scap de știind că doream ca designul să se simtă proaspăt și să nu fie la modă sau aglomerat. Am folosit cute de culori, textura și metalice îndrăznețe, cum ar fi dcor, perne, cadre, rafturi și cadouri, ceea ce a făcut să se simtă ca mine și ceea ce am vrut cu adevărat într-un spațiu al meu.
Unde vă găsiți inspirația?
Nu-mi place să recunosc acest lucru, dar Instagram joacă un rol atât de mare în viața noastră, mai ales când vine vorba de inspirație și aspirație, și cu atât mai mult când este vorba de design. Puteți să vă vedeți literalmente în casele oamenilor și să cumpărați totul, de la argintărie până la patul lor (și, de obicei, din imaginea însăși). Este incredibil, dar poate fi și copleșitor. Avem mult mai mult acces în lumile și casele oamenilor prin social media decât am făcut vreodată și totul este atât de curate, încât este ușor să găsești o inspirație acolo, precum și o anumită gelozie (pentru tot .spațiu). Cu toate acestea, îmi place încă să primesc mailurile reale din West Elm și CB2.
Care era cea mai dificilă cameră de decorat și de ce
Va trebui să spun bucătăria, pentru că este atât de mică și ai nevoie de anumite lucruri pentru a se încadra acolo, chiar dacă nu ai suficient spațiu. Am absolut nevoie de un prăjitor de pâine, un aparat de cafea și un cuptor cu microunde. Dar unde puneți tot ce trebuie să fac, așa că cuptorul de prăjituri se află pe partea de sus a frigiderului. Cuptorul cu microunde are cofeina în partea de sus, precum și o colecție decentă de vinuri. Am reușit să lucrez, dar a fost greu. De asemenea, există doar o singură zonă de spațiu contra, ceea ce este foarte dificil atunci când mănânc - și mă bucur să gătesc. Așa că a trebuit să încerc să găsesc o modalitate de a se potrivi, de a fi accesibil și de a fi foarte organizat - ceea ce nu era o sarcină simplă.
Copilăria ta - și dincolo de ea! - Sa petrecut la o cabana din Vermont. Aceste amintiri au o influență asupra esteticii tale acum
Acestea au fost zilele! Am fost opt când am plecat de la Vermont la Long Island și acest design și simț nu funcționează cu adevărat bine sau nu se traduc în New York City. Dar dacă am vreodată o cabină sau o casă de țară, cred că o să-mi trag amintirile acolo. A fost un timp foarte interesant în viața mea. Și în cazul în care nu ați observat, salopetele se întorc! Deci, totul se poate relua din nou.
Zidul galeriei tale este atât de special! Ce sfat aveți pentru aceia dintre noi care caută să ne facă proprii
Oh, multumesc! Îmi place acest zid. Asta a fost cu siguranta un vis realizat pentru ca este intr-adevar atat de personal. Citate, imagini și amintiri din viața voastră, toate prezentate pentru a vă admira și pentru a vă inspira din viața de zi cu zi. Sfatul meu ar fi, fă-o. Indiferent dacă aveți un perete întreg sau un mic zid în baia dvs. pentru a lucra cu, crearea acestuia face orice spațiu se simte special. Cred că face ca o casă să se simtă ca o casă. Și nu trebuie să ai totul înțeles când începi. Am atârnat întregul perete al galeriei și am lăsat câteva cadre goale. Am inceput cu cativa picturi sau bucati pe care mi-a placut si le-am umplut in timp ce am mers. Trebuie să-ți iei timpul.
Cameră preferată în casa ta
Acum, că am propriul dormitor separat, aș spune că este cu siguranță spațiul meu preferat. Am vrut să se simtă feminin, dar senin în același timp. Viața mea poate fi destul de haotică uneori, implicând o mulțime de călătorii, fiind pe social media, și comunicând în mod constant și fiind în jurul valorii de o mulțime de oameni. Dormitorul meu este un spațiu în care mă pot întoarce acasă, se pot relaxa și se pot desprinde de toate acestea, ceea ce cred că toți avem nevoie și ar trebui să fac mai mult. De asemenea, am un număr ridicol de perne, ceea ce mă face incredibil de fericit.
Ce urmează pentru tine și casa ta
Cred că niște tuninguri fine. Aș vrea să schimb și să îmbunătățesc oglinda din hol care a venit cu mine din apartamentul meu vechi și nu prea este așa de grozav. Cred că am nevoie și de o verdeață în viața mea! Și îmi place să fac capace de pernă pentru diferite anotimpuri, deoarece pot face o cameră să se simtă brand nou, fără a fi nevoie să facă multe. Chiar vreau să perfecționez detaliile mici acum că imaginea mare este completă.
Ce sfat ați da tânărului tău
- Nu este o propoziție completă.
- Apreciez cum arată acum. E mult mai bine decât crezi.
- Lăsați deoparte salariul suplimentar sau bonusul în loc să îl cheltuiți pe haine. Aceasta va face diferența mai târziu.
- Rămâne umil. Continuați să lucrați chiar și în special atunci când nimeni nu observă. Nu vă datorați nimic.
- Dezamăgirile, descoperirile, furtunile, fericirea, răsturnările, succesele - viața este circulară, așa că încercați să vă bucurați de momentul în care vă aflați, deoarece se poate schimba totul mâine.
- Un eșec formează caracterul tău și testează reziliența ta, dar trebuie să-l experimentezi pentru a aprecia triumfurile ulterior.
- Încredere în proces. Totul are un mod de a lucra așa cum trebuia.