Nu ne putem gândi deloc la o modalitate mai bună de a petrece o sâmbătă dimineață decât la brunch, la o companie minunată și la un nou oraș de explorat - adăugați Bookstore Bar și Caf la acel amestec și veți obține o zi perfectă. Poate că este vorba de lipsa sporită a librăriilor, ceea ce face ca acest loc să fie cu atât mai încântător, dar a devenit rapid unul dintre destinațiile preferate din Seattle.
În afară de înclinația mea personală pentru spații splendide și inspirate, Barul și Cafeneaua de la Bookstore găzduiesc, de asemenea, bucătarul câștigător al orașului Seattle Caprial Pence, care a fost recent numit Cel mai bun Chef Northwest - și acesta este un titlu foarte bine meritat. De la casa de somon făcute la gratar proaspăt tort ginger dulciuri, este nevoie de o mulțime de auto-control pentru a nu comanda totul pe meniu.
Servind Brunch și Cina, Librăria este deschisă șapte zile pe săptămână și are un meniu umplute cu opțiuni generoase de fructe de mare nord-vest. Și dacă preferați un scotch sau un whisky de noapte târziu, ei v-au acoperit și acolo cu peste o sută treizeci de soiuri atent selectate. Barul și cafenelele Bookstore sunt situate în Hotelul Alexis, la doar o scurtă plimbare de la Pike Place Market din Seattle, și merită vizitat.
