Aproape de fiecare dată când stau în culoarul de producție la magazinul alimentar, am același gând: ar trebui să cumpăr cartonul de 3,99 bucăți de fructe de pădure pe cea organică pentru opt dolari știu că organica este mai bună în ceea ce privește mai puține substanțe chimice inutile și hormoni , dar este greu să-mi pun banii acolo unde e gura mea. (Literalmente.)
Același lucru este valabil și pentru produsele de curățat acasă, pentru articole de frumusețe și multe altele. Ce achiziție ecologică merită cu adevărat Unde sunt dolarii mei făcând de fapt o diferență Și ce produse naturale (sau verzi sau curate) sunt cu adevărat mai bune pentru sănătatea mea, pentru comunitatea noastră și pentru mediul înconjurător
Se pare că nu există o listă completă a tuturor lucrurilor pe care trebuie să le cumperi, dar este clar că unele alegeri sunt într-adevăr mai bune decât altele. Iată defalcarea:
1. Decideți pentru ce vă interesează organele.
Lupta este reală. Mulți dintre noi doresc să fie conștienți, consumatori etici, dar știm, de asemenea, că aceste decizii vin cu un preț greu de preț. Organic înseamnă, în principiu, că probabil nu consumați substanțe chimice sau hormoni inutile, dar motivația de a cumpăra organice probabil diferă în funcție de buget, de fond și de preferințele generale.
Îi încurajez pe clienții mei să se gândească la ce le contează în ceea ce privește achizițiile durabile, spune Taylor Wolfram, MS, RDN, LDN din Whole Green Wellness. Există de obicei trei motive fundamentale care motivează oamenii: dorința de siguranță alimentară în ceea ce privește reziduurile de pesticide, nevoia de a sprijini fermierii și comunitățile locale, precum și mediul general și interesul pentru beneficiile percepute pentru sănătate.
Sursa: Stilurile yCamille
2. Ia pace cu ceea ce îți poți permite.
Majoritatea experților în nutriție vă recomandă să mergeți cât mai mult pe cât puteți organic, mai ales atunci când vine vorba de alimente. Singura mea regulă personală este că, dacă merge mai departe sau în corpul meu, am tendința de a investi în produse ecologice.
Pentru produse, am de gând să cumpăr organice pentru fructe și legume în care mănânc pielea, a spus Anne Mauney, MPH, RD al blogului FANNEtastic food. În ceea ce privește alimentele ecologice, încerc să cumpăr carne și produse lactate ecologice, ori de câte ori este posibil, deoarece știu că asigură că animalele și terenurile sunt tratate cu bunăvoință și durabilitate. Din punct de vedere nutrițional, carnea alimentată cu iarbă (și laptele) are, de asemenea, o cantitate mai mare de acizi grași omega 3 antiinflamatori.
Desigur, în lunile în care apar costuri suplimentare sau cartea mea de cec se simte slabă din orice motiv, acest lucru nu este întotdeauna fezabil. Atunci m-am bazat pe duzina murdara, o fraza catchy, popularizata de Grupul de lucru pentru mediu (EWG) care se refera la primele 12 fructe si legume cel mai des tratate cu pesticide. Ideea este să-ți petreci banii pe versiunile organice ale duzelor murdare și să rămâi cu cele convenționale în ceea ce privește duzina curată.
Pentru anul 2016, lista murdară EWG include: căpșuni, mere, nectarine, piersici, telina, struguri, cireșe, spanac, roșii, ardei dulci, roșii și castraveți. Lista completă poate fi găsită aici și poate servi drept un punct de referință excelent dacă nu sunteți sigur în ce direcție să vă cheltuiți banii suplimentari pe bază de produse ecologice sau convenționale. Sau, în general, puteți să rămânem la fructe, legume, lapte și proteine pentru produse ecologice și neecologice pentru produse precum nuci, uleiuri, cereale și boabe conservate.
Sursa: Pinch of Yum
3. ¥ Cunoașteți diferența dintre organice și naturale.
Gândiți-vă la matematica veche spunând că merge, Fiecare pătrat este un dreptunghi, dar nu fiecare dreptunghi este un pătrat. În mod similar, tot ceea ce este organic este natural, dar nu totul natural este organic. Vreau să spun, la fel de mult cum vreau să cred că eticheta cu totul naturală pe sacul de buze de brânză este adevărat, știu că nu este - dar merele marcate organic sunt destul de simple.
Organice și naturale sunt două lucruri foarte diferite. Prima este reglementată de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) și necesită o certificare strictă, care explică adesea majorarea prețurilor asociată. Cuvântul natural este un termen al pachetului alimentar, de asemenea reglementat de FDA, dar se referă în cea mai mare parte la alimente care nu sunt modificate chimic sau sintetizate în nici un fel, precum și derivate din plante și animale. Cu toate acestea, nu înseamnă că un element natural este o plantă sau un animal.
Linia de jos Feriți-vă de pretențiile de ambalaj fantezist despre ceva natural și respectați cuvintele și etichetele care spun în mod specific 100% organice, organice și făcute cu ingrediente organice, precum și sigiliul verde organic al Departamentului Agriculturii din SUA (USDA).
Sursa: jAmbers Interiors
4.Prioritize lista ingredientelor.
Fiți atenți la alți termeni frecvent utilizați, cum ar fi lipsiți de parabeni, fără ftalat și lipsiți de sodiu sau sulfat, care sunt folosiți în primul rând în legătură cu produse de frumusețe precum șampon, hidratant sau machiaj și asigurați-vă că ați înțeles exact ce aceste cuvinte însemna.
Produsele cosmetice și de curățare sunt reglementate cu totul altceva decât alimentele, astfel încât în aceste piețe, cel mai bun pariu este să ignori partea frontală a pachetului, unde se desfășoară toate marketingurile, sugerează Wolfram. Uită-te la lista ingredientelor pe spate, care ar trebui să fie toate recunoscute sau ușor de cercetat.
5. Ieducați-vă și sursele de încredere.
Chiar dacă sunt bucuros să fac un pic Googling pentru a înțelege ce este în detergentul meu de rufe, mi-ar plăcea, de asemenea, să fiu informat despre ce mărci sunt mai bune decât alții în termenii opțiunilor organice. Totuși, ca mulți dintre voi, Nu ai așa ceva. Nici eu nu sunt un dietetician sau nutritionist - și tocmai de aceea este important să folosiți surse de încredere care fac legumele pentru tine.
În funcție de locația dvs., unii oameni nu au acces la piețele de fermieri, agricultori sau pentru a construi aceste relații locale, dar în mod ideal aceasta este prima linie de cumpărare a produselor. Dincolo de această opțiune, încercați să achiziționați surse organice de la companii care au integritate, spune McKel Hill, MS, RD, LDN din Nutrition Stripped. Căutați cu ușurință pe site-ul dvs. web și puteți afla multe despre modul în care acestea produc, fabrică etc..
Resursele recomandate suplimentare includ:
- Grupul de lucru pentru mediu
- Afaceri consumatorilor
- ThinkDirty
- Ghid bun
- Campania pentru produse cosmetice sigure
- Consiliul pentru apărarea resurselor naturale
Sursa: White Powder Powder
6.Rețineți că un pic este mai bun decât nici unul.
A cumpăra un pic organic este mai bine decât nimic, și puteți începe încet. Alegeți câteva lucruri pe care să le acordați prioritate fiecărui magazin alimentar în ceea ce privește alimentația, iar atunci când vă epuizați un articol de curățenie sau de uz casnic, luați în considerare înlocuirea acestuia cu un echivalent organic.
Spălați produsul cu apă curentă. Vedeți ce este disponibil pe piața dvs.: Poate că elementul crescut local este o alegere mai bună pentru dvs. față de ceva organic care este transportat din California și din afara sezonului, spune Wolfram. Există atât de multe variabile - cum ar fi bomba de baie din Whole Foods produsă într-o fabrică, comparativ cu spălarea de casă de casă pe Etsy de la o mamă aleatorie din Brooklyn.
Ideea este să fii conștient de alegerile tale și să știi că o achiziție ecologică poate să meargă mult în redefinirea obiceiurilor tale de consum pentru beneficii legate de sănătate sau ecologice.