Puneți deoparte cafeaua, în oraș este un nou pick-up cu cofeină. Helloooo, Matcha. Dacă ați urmat tendințele de tip hashtag pe Instagram, sunt sigur că ați văzut această hrănire verde, spumoasă, grație hranei dvs. cel puțin o dată. Probabil vă întrebați ce este această substanță străină pe care mi-o cereți să-mi înlocuiesc ritualul zilnic de cafea
CE ESTE
Matcha este o formă de ceai verde chinezesc, dar în loc să o găsească într-o pungă de ceai, este o pudră de ceai pură. Forma de pulbere este cea mai mare potență de ceai verde din lume, deci da, este încă plină de cafeină, oferindu-vă energia pe care o căutați din cupa dvs. de joe. Nu mă înțelegeți greșit, totuși, aroma nu este ca o cafea și, în timp ce este delicioasă, are subtoni de pământ. Dacă sunteți deja un fan al ceaiului verde, îl veți iubi cu puțină miere și vanilie.
Sursă: @alfredtea
De ce vrei tu
Personal, o ceașcă fierbinte de cafea cu lapte de migdale este fundamentul rutinei mele de dimineață și, pentru a fi sincer, mă simt ușor incomplet fără ea. Dar Gwyneth le iubește, așa că am știut că trebuie să încerc să fac o lovitură.
După multă contemplare, am început să înlocuiesc pick-me-up-urile de cafea la mijlocul după-amiezii cu latte matcha și le-am găsit să fie foarte delicioase și satisfăcătoare. La care se adauga, dincolo de stimularea energiei, există o mulțime de beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea metabolismului, scăderea în greutate, obținerea unui stimulent energetic fără accident, antioxidanți pentru a preveni îmbătrânirea, cancer și alte boli cronice și ajută organismul în procesul de detoxifiere.
Sursa: Pinch of Yum
Cum de a vă face propriul Matcha Latte
Un lata matcha la cafeneaua ta locală te va costa un ban destul. În NYC, ei rulează în sus de aproximativ 5.00 dolari nu exact buget prietenos. Vestea bună este că, cu câteva instrumente esențiale, puteți face acest tratament acasă.
Ingrediente și instrumente
- Mici bambus mic
- Mici de amestec mic
- Spumă de lapte (opțional)
- cupa lapte fierbinte non-lactate ca migdale sau nuca de cocos
- cupa cu apă fierbinte
- 1 linguriță Matcha Pulbere
- lingură de miere sau de sirop organic de arțar (opțional)
- linguriță Vanilie (opțional)
Instrucțiuni
- Adăugați 1 lingură de Matcha în vasul de amestecare
- Se amestecă cu puțină apă caldă și se amestecă puternic până devine pastă
- Se toarnă apă caldă și lapte fierbinte fără lapte în pastă
- Adăugați îndulcitori (opțional)
- Spumați băutura până la cantitatea dorită de spumă. Ați putea, de asemenea, să spumați apa și laptele separat înainte de al adăuga la alegerea Matcha - barista!
- Dacă acestea sunt prea complicate, puteți elimina întotdeauna complet secțiunea de spumare, dar un latte se simte întotdeauna mai cocos cu puțină spumă
Puteți încerca, de asemenea
Iced Matcha Ceai verde Latte
Iced nucă de cocos Matcha Latte
Vanilie de nucă de cocos Matcga Latte
Dacă doriți să beneficiați de avantajele jocului Matcha, dar nu vă aflați în lucrurile latte, încercați această soluție on-the-go.