După ce am mâncat un stâlp de piatră, m-am întrebat "Cum primești scrisorile prin mijlocul fiecărui băț?"Ideea mea inițială a fost că le place să facă piatra, apoi dab o cerneală colorată pe capete și lăsați-l să treacă prin mijloc ... dar nu, acum mă uit înapoi, că este un răspuns stupid.
Ei bine, iată cum sa făcut. Ei nu fac fiecare baston de piatră separat, folosesc o mulțime de amestec și fac un baston gigant în formă de cârnați, apoi este tras și laminat până când este foarte lung și subțire, apoi tăiat la dimensiunile pe care le cumperi la.
Partea de mijloc albă a unui baston de rocă se face prin încălzirea zahărului, a glucozei și a apei la o temperatură de 138 ° C (280 ° F). Odată ce această temperatură exactă a fost atinsă, amestecul este turnat într-o masă răcită cu apă, iar cea mai mare parte este transferată într-o mașină de tragere. Mașina de tragere are trei brațe metalice care se rotesc în mod constant, traversând unul pe celălalt, ceea ce conferă amestecului o cantitate mare de aer care îl transformă în alb. Restul amestecului care nu se transferă la mașina de tragere devine colorat și este folosit pentru litere.
Amestecul colorat este apoi pus pe o masă încălzită. Literele trebuie să fie suficient de mari pentru a întinde lungimea stâncii (aproximativ 1,2 metri lungime și 30 de centimetri în diametru). Literele se fac prin luarea de benzi roșii plate de amestec și înfășurarea în jurul amestecului alb pentru a forma litera, ceva asemănător literelor 3D.
De exemplu, pentru a produce litera "O", o bucată de amestec alb se rotește manual într-o rolă solidă subțire. O bucată de amestec roșu este laminată pentru a forma o bandă plană și se înfășoară în jurul valorii de rola albă. Apoi, dacă te uiți la el de la sfârșit, va arăta ca un "O".
Acesta este apoi înfășurat de restul amestecului alb și apoi învelit de o carcasă colorată.