Donuturile sunt un tip de cofetărie de aluat prajit sau mâncare de desert. Sunt populare în multe țări și sunt pregătite în diverse forme ca o gustare dulce care poate fi făcută în casă sau cumpărată în brutării, supermarketuri, tarabe de produse alimentare și vânzători de specialitate francizate. Aruncați o privire mai jos pentru 28 de informații mai distractive și fascinante despre gogoși.
1. Donuturile sunt, de obicei, prăjite în adâncime dintr-un aluat de făină și, de regulă, fie în formă de inel, fie în mai multe forme fără gaură, și sunt umplute.
2. Pot fi folosite diferite tipuri de bățuri și topuri, cum ar fi zahăr, ciocolată sau geam din arțar.
3. Donuturile pot include, de asemenea, apă, adaosuri, ouă, lapte, zahăr, scurgere de ulei și arome naturale sau artificiale.
4. Cele două tipuri cele mai comune sunt gogoasa inelară și gogoasa umplute, care este injectată cu conserve de fructe, cremă, cremă și alte umpluturi dulci.
5. Odată prajite, gogoașele pot fi glazurate cu o glazură de zahăr, împrăștiate cu glazură sau cu ciocolată pe partea de sus sau acoperite cu zahăr pudră sau stropi sau fructe.
6. În timp ce alimentele care seamănă cu gogoși au fost găsite la numeroase situri antice, cele mai vechi originiști ale gogoșilor moderni sunt în general urmărite înapoi la olykoek pe care coloniștii olandezi i-au adus la începutul New York-ului.
7. Una dintre cele mai vechi mențiuni despre gogoși a fost în cartea lui Washington Irving din 1809 "Istoria New York-ului, de la începutul lumii până la sfârșitul dinastiei olandeze".
8. Numele "olykoek" a fost aproape sigur legat de oliekoek, care este o delicatesă olandeză de tort îndulcit prajit în grăsime.
9. Potrivit antropologului Paul R. Mullins, prima carte de bucate care menționa gogoși a fost un volum englezesc din 1803 care include gogoși într-o anexă de rețete americane.
10. Hanson Gregory, un american, a pretins că a inventat gogoasa în formă de inel în 1847 la bordul unei nave de comercializare a varului când avea 16 ani. El a pretins că a perforat o gaură în centrul aluatului cu cutia de ardei de carton și că mai târziu a predat tehnica mamei sale.
11. Adolph Levitt, un imigrant născut în Rusia, a inventat prima mașină automată de donut în 1920. El a numit-o "mașina minunată aproape automată a gogoșilor".
12. Un tip de gogoși este menționat în Biblie. Mai exact, Capitolul 7 versetul 12 din Levitic spune că trebuie să fie făcută o mulțumire față de Dumnezeu, "prăjituri amestecate cu untdelemn, de făină fină, prăjite".
13. Peste 10 miliarde de gogoși sunt făcute în Statele Unite în fiecare an.
14. Pe 12 decembrie 2010, Shamus Petherick din Australia a stabilit recordul pentru cele mai pulveruite gogoși mâncați în 3 minute când a mâncat șase.
15. Una dintre cele mai infamante sfaturi sexuale ale revistei Cosmopolitan Magazine a fost "gogoasa pe un penis", care a sugerat ca o femeie sa plaseze o gogoasa pe penisul unui barbat in timp ce oferea sex oral.
16. Prima folosire înregistrată a cuvântului "gogoasa" se găsește în povestea din 1900 "Peck's Bad Boy and Pa Pa" de George W. Peck. Un personaj este citat spunând: "Pa a spus că a ghicit că nu a avut prea mult poftă de mâncare și că bea doar o ceașcă de cafea și mănâncă o gogoșă".
17. Dacă o persoană a adăugat o gogoșă pe zi la dieta lor obișnuită, ar câștiga aproximativ o lire suplimentară la fiecare 10 zile.
18. Potrivit unui raport, gogoșii au mai mult grăsimi trans decât ciocolata, batoane de ciocolată cu unt de arahide și chipsuri. O singura gogoasa va satisface cantitatea maxima de grasimi trans pentru o zi.
19. Ziua națională a dăunătorilor este una dintre primele vineri ale fiecărui iunie. Sărbătorile au fost înființate în 1938 pentru a sărbători muncitorii armatei de salvare care au livrat gogoși liber trupelor americane în timpul primului război mondial.
20. Cea mai lungă linie de gogoși, fiecare înregistrată, a fost extinsă la Berlin, la 27 aprilie 2014, de 1.841 picioare și 10 inci.
21. În 1934, filmul "Sa întâmplat o noapte", Clark Gable a dat naștere tendinței de dulciuri gogosi în lapte când a arătat unui actor coleg "modul corect de ao face".
22. Printre americanii de coborâre germană, gogoșii din gelatină s-au gândit mult timp să aducă noroc celor care le mănâncă în ajunul Anului Nou.
23. Chiar înainte ca oamenii să-și păcălească sau să trăiască pentru bomboane, Halloweenul a fost sărbătorit prin bobbing pentru gogoși atârnați de o coardă.
24. Un motiv gogoșii sunt atât de dependenți este că au o mulțime de zaharină. Într-un studiu, șobolanii preferă copleșitor apa îndulcită cu zaharină către cocaină, ceea ce a demonstrat dependența dulciurilor în general și a gogoșilor în special.
25. Pescarii au sărbătorit uneori cel de 1000 de barili de ulei de balenă, prin prăjirea gogoșilor cu ulei de balenă.
26. Donuturile pot fi de până la 25% grăsimi deoarece absorb atât de mult din grăsimea în care sunt prăjite.
27. Stereotipul durabil al ofițerului de poliție cu o gogoasă a apărut în anii 1940 și 1950, când singurele locuri deschise în timpul schimbării cimitirului erau gogoși. Magazinele de donații erau de obicei deschise târziu noaptea sau foarte devreme dimineața, pregătindu-se proaspete gogoși pentru graba de dimineață.
28. Cercetătorii au observat că mărimea găurii dintr-o gogoasă se corelează cu calitatea economiei. Mai exact, cu cât este mai gravă economia, cu atât este mai mare gaura de gogoașă.