Chiar dacă există peste 1000 de tipuri diferite de cireșe, acestea sunt separate în două clasificări: dulce și acre.
În mod tipic, cireșele dulci sunt cele pe care le veți gusta lângă piscină în această vară sau veți găsi ca o garnitură pentru cocktail-urile dvs.; în timp ce vișinele sunt adesea folosite pentru prepararea deserturilor cu gust de mâncare sau pentru fabricarea acelui sirop de cireș clasic utilizat în medicină pentru a masca aroma originală.
Indiferent de modul în care alegeți să vă bucurați de cireșe, iată câteva beneficii importante pentru sănătate pe care le veți experimenta în acest proces.
Beneficii pentru sănătate # 1 - Cireșele conțin antioxidanți.
Am auzit cu toții acest cuvânt înainte, dar ce înseamnă de fapt? Antioxidanții luptă împotriva oxidării altor molecule. Chiar dacă oxidarea este un proces natural, prea mult din ea nu este benefică.
Oxidarea creează ceva numit radicali liberi care sunt molecule instabile care fură electroni de la alte molecule. Odată ce se întâmplă acest lucru, acele molecule devin și ele radicali liberi care încep o reacție în lanț. Pe scurt: distruge celulele.
Din acest motiv, antioxidanții din cireșe pot ajuta în numeroase moduri. Reduce riscul unor tipuri de cancer (inclusiv colon, faringe, laringe, gură și cancer pulmonar) și luptă împotriva bolilor mentale legate de demență (cum ar fi Alzheimer).
Chiar dacă este posibil să nu aveți nevoie de niciunul din aceste lucruri acum, prevenirea este întotdeauna mai bună decât o vindecare. Din fericire, în acest caz, prevenirea este, de asemenea, delicioasă!
Sfat pentru bonusuri: nivelurile antioxidante scad în cireșele congelate, și chiar mai mult în cireșele conservate, totuși nivelul rămâne remarcabil.
Beneficii pentru sănătate # 2 - Nu numai că vă hrănesc stomacul, ci și creierul!
Cireșele conțin un compus numit flavonoide care protejează fructele atât din cauza insectelor, cât și a microbilor, astfel păstrând mai bine numeroasele componente ale sănătății.
Mai mult decât atât, flavonoidele sunt susceptibile de a preveni neuronii de a muri, și chiar consolida atașamentul lor la alți neuroni.
Un compus antioxidant specific, pe care îl au, antocianina, include caracteristici antiinflamatorii. Aceste caracteristici sunt cunoscute a fi inhibitoare pentru deteriorarea creierului, îmbunătățirea cunoașterii și îmbunătățirea memoriei.
În plus, consumând substanțele nutritive în mod natural, în loc de medicamentele fabricate, conținutul nu va avea efecte secundare negative asupra organismului.
Beneficii de sănătate # 3 - Vă pot ajuta mahmureala.
Toata lumea stie ca cel mai bun mod de a vindeca o mahmureala este de a preveni unul in primul rand. Dar uneori te prinde și te trezești a doua zi regretăm alegerile tale oricum - se întâmplă celor mai buni dintre noi.
În timp ce nu există nici o "masturbare" despre mahmureală, există modalități de ao face puțin mai tolerabilă. Intră în cireșe! Nu numai că vă vor ajuta să umpleți electroliții pierduți, dar cireșele conțin fructoză naturală despre care se crede că accelerează metabolismul alcoolului în organism.
Numai timpul poate vindeca complet o mahmureala, dar cu cirese acest timp poate fi scurtat.
Beneficii de sănătate # 4 - Vă ajută să reveniți după un antrenament.
După un antrenament lung (sau chiar unul scurt), una dintre cele mai grave părți este durerea pe care o simți a doua zi. Poate fi dificil să intri într-o rutină de a merge la sala de sport atunci când simțiți continuu efectele secundare ale exercițiilor anterioare.
Proprietățile antiinflamatoare din antocian nu numai că ajută la accelerarea procesului de recuperare prin reparația mai rapidă a mușchilor, dar are ca rezultat, în primul rând, deteriorarea musculară. Acest lucru face legătura cu antioxidanții care produc mai mult oxigen în sistemul dumneavoastră.
Acest lucru înseamnă, de asemenea, că veți experimenta mai puțin dureri musculare și sensibilitate generală.
Beneficii de sănătate # 5 - Cireșele vă ajută să pierdeți în greutate.
În mod surprinzător, cireșele sunt bogate în fibre dietetice care vă ajută să vă simțiți mai repede.
Mâncarea unui castron de cireșe înainte de masă vă va ajuta să mâncați mai puțin în general și să vă grăbiți metabolismul.
Acest lucru înseamnă, de asemenea, cireșe face o gustare mare pentru între mese sau satisfacerea dorința ta pentru dulciuri.
Chiar și cu toate avantajele lor, o cireșă conține aproximativ 5 calorii, așa că asigurați-vă că țineți evidența a cât de mult mâncați, altfel folosirea cireșelor pentru a pierde în greutate se va întoarce!
Beneficiați de sănătate # 6 - Reglați-vă somnul.
Lista alimentelor naturale care conțin melatonină este scurtă, iar cireșele se întâmplă să fie pe ea.
Melatonina este un hormon natural găsit în organism, dar anumite obiceiuri îl pot împiedica să producă suficient pentru a dormi bine.
În medie, există 13 nanograme de melatonină pe gram de cireș. Deși acest lucru poate părea o sumă nesemnificativă, studiile au arătat că este suficient să faceți o diferență.
Bea un pahar sau două suc de cireș de tartă cu 30-60 de minute înainte de culcare și aducând mai multă melatonină în sistemul dumneavoastră va face mai ușor să nu adormiți noaptea, dar să rămâneți adormiți.
După cum puteți vedea, utilitatea diversă într-un astfel de fruct mic este impresionantă! Cu un gust delicios pentru a se potrivi, este ușor să se integreze în dieta ta. Deci, data viitoare când vă aflați la un magazin alimentar sau mai bine, piața agricultorilor, asigurați-vă că ați luat un lot din aceste boostere de sănătate roșii gustoase.