Mâncarea sănătoasă poate fi dificilă atunci când trăiți pe cont propriu și gătiți unul. Începeți cu cele mai bune intenții, dar vineri se revarsă și încă mai aveți un galon de salată pe care ați făcut-o luni în frigider. Băuturile se adaugă rapid și aruncând mâncarea este o adevărată bummer. Înțeleg total.
Dar înainte de a ajunge la telefonul ăsta pentru a comanda scoaterea din China, ascultați acest lucru: A mânca sănătos atunci când gătiți unul este provocator, dar absolut posibil. De fapt, ea are de fapt unele avantaje. Iată 10 sfaturi practice despre cum să mănânci sănătos atunci când trăiești singur și gătești singur.
1. Planul de mâncare și pregătiți-vă înainte.
Planificarea meselor este esențială pentru a rămâne organizată și angajată să mănânce bine. De asemenea, vă economisește o tona de timp și bani. Încearcă să faci un plan de masă dur timp de două săptămâni. În acest fel puteți îngheța câteva lucruri pe care le faceți săptămâna aceasta și o puteți mânca săptămâna viitoare. Acest lucru face mai puțin probabil să pierdeți mâncarea și vă ajută să evitați să mâncați același lucru în fiecare zi. Pregătiți-vă ce puteți face în avans în weekend pentru a vă face săptămâna mult mai ușoară.
2. Faceți distracția întregului proces.
Când faci gătit și mănânci distracție sănătoasă, devine mult mai ușor. Porniți muzică, savurați un pahar de vin sau ascultați podcastul preferat în timp ce planificați, pregătiți și gătiți. Uitați-vă la timpul petrecut în bucătărie ca pe o cale de relaxare, relaxare și trăire în momentul de față.
3. Fii conștient cu congelatorul tău.
Gandeste inainte. Înghețați legumele și fructele rămase, dacă știți că nu le veți putea mânca înainte de a se răzbuna. Acest lucru vă va economisi o tona de bani pe termen lung! Îngrijirea congelatorului dumneavoastră a fost organizată cu recipiente de sticlă care se pot pune în sticlă, așa că întotdeauna știți ce aveți la dispoziție. Iată câteva ingrediente minunate pentru a vă păstra în frigider pentru mesele de ultim moment.
4. Iubiți-vă de supă.
Supa este accesibilă, ușor și poate împacheta o tonă de nutrienți. Este, de asemenea, masă perfectă pentru a păstra în congelator - poate fi dezghet relativ repede și este foarte versatil! Puteți adăuga întotdeauna supă, vegetale sau quinoa suplimentare pentru a lua o notă. Sfat: Congelați porții individuale, astfel încât să puteți dezgheța numai ceea ce aveți nevoie. Această ciocolată de ciocolată Squash Soupyfreezes frumos!
5. Fructe congelate este cel mai bun lucru vreodată.
Este adevărat din mai multe motive. În funcție de locul în care locuiți, fructele proaspete pot fi ridicol de costisitoare. Obțineți mai multă lovitură pentru buzunarul dvs. cu fructe de padure congelate și nu trebuie să vă faceți griji că vor fi rău în câteva zile. Boabele congelate, strugurii și cireșele dulci sunt mari în piersici și fac o gustare teribilă atunci când drăguți ceva dulce. Și nu aruncați acele banane care încep să se înmoaie! Coaceți, tăiați și înghetați. Ei vor veni la îndemână în jos pe drum atunci când vă faceți micul dejun și gustări ca acest ridicolly deliciousyBlueberry Banana Pâine.
6. Fii inteligent în legătură cu cumpărăturile.
După cum am menționat deja, planificarea meselor este cea mai bună modalitate de a economisi bani atunci când cumpărăm băcăi. Când aveți un plan, cumpărați doar ceea ce aveți nevoie, în loc să intrați în magazin și să aruncați tot și totul în coșul dvs. Când faceți cumpărături pentru unul, cumpărați porțiuni mai mici. De exemplu, dacă cumpărați salsa, obțineți cel mai mic vas posibil, astfel încât nimic nu duce la risipă. Dacă sunteți de planificare mese timp de două săptămâni la un moment dat, face un magazin mai mare de bacanie în prima săptămână și a doua săptămână în goluri cu lucruri cum ar fi fructe și legume care trebuie să fie cumpărate în stare proaspătă.
7. Cumpărați o singură servire.
Nu știu despre tine, dar când cumpăr o pungă mare de chipsuri, mănânc toată sacul. De aceea este atât de important să obțineți tratamente cu o singură porție. Bucurați-vă, savurați-vă și evitați bingerea resturilor.
8. Recrutați prietenii care prețuiesc de asemenea mâncarea sănătoasă.
Cunoașteți pe cineva care încearcă să mănânce și mai sănătos Poate un prieten sau un coleg Echipa se pregătește să facă mese și să le împărtășească. Acesta vă va tăia gătitul în jumătate, va face mese incitante și este un constructor de relații minunate. Câștigă, câștigă, câștigă!
9. Nu vă fie frică să tăiați o rețetă pe jumătate.
Dacă o rețetă face șase zile și asta este prea mult pentru tine, taie toate ingredientele în jumătate. În timp ce acest lucru nu întotdeauna funcționează, atunci când nu este foarte minunat. Utilizați ingredientele rămase pentru gustări. Dacă o rețetă solicită o jumătate de ardei gras verde, slice-o pe cealaltă jumătate, aruncați-o într-un baggie și împachetați o parte a hummus pentru o gustare mâine.
10. Organizația este esențială.
Nu în ultimul rând, păstrați totul în cămară, frigider și congelator organizat. Cine are nevoie să scadă alte 10 dolari pe o pungă de semințe de chia când ai o jumătate de geantă îngropată în cămară Nu e fata asta. Vă recomandăm să utilizați recipiente de sticlă, cum ar fi borcane de masoni și containere stivuite, pentru a vedea clar ce aveți. Stocarea lucrurilor în borcane de sticlă nu numai că vă ajută să rămâneți organizați, dar și să vă păstrați prospețimea alimentelor.