Cadbury este una dintre cele mai populare branduri din lume când vine vorba de produse de cofetărie. Deși sediul său se află în Regatul Unit, marca poate fi găsită în întreaga lume, inclusiv în SUA, Orientul Mijlociu și Asia.
Povestea lui Cadbury a început în Birmingham, un oraș din Midlands of England, Marea Britanie. A fost în 1824 când John Cadbury a decis să deschidă un magazin care vânduse ceai, cafea și ciocolată caldă. El era un Quaker care credea că una dintre principalele cauze ale sărăciei în Anglia era alcoolul. În această perioadă, a fost interzis ca Quakers să meargă la universitate sau chiar să se alăture armatei. Ca rezultat, mulți dintre ei și-au început propria afacere sau s-au alăturat familiilor lor în meserii mici care erau deja înființate în zonă. Cadbury și-a dorit magazinul să-i facă pe oameni să se gândească de două ori despre cumpărarea de alcool și să opteze pentru băuturile mai bune pe care le-a produs.
Alaturi de 16 varietati de ciocolata de ciocolata, John Cadbury a avut de asemenea 11 tipuri de cacao pana in 1842. Desi se ocupa de sine statul de 18 ani in acest punct, fratele sau Benjamin a hotarat sa-si uneasca fortele, Frații Cadbury din Birmingham a fost nascut. În 1854, ei au devenit furnizorii oficiali de cacao Reginei Victoria, mușindu-și sediul în Londra și devenind destinatari ai unui mandat regal. În ciuda acestui succes, pierderile de familie și sănătatea slabă a lui Ioan au însemnat că până în 1860 afacerea a fost transmisă lui George și lui Richard Cadbury, fiii fondatorului original, John Cadbury.
După patru ani, George și Richard au făcut un profit uriaș și au devenit cunoscuți în întreaga lume ca fiind cei mai buni producători de unt de cacao pur. Fabrica lor a fost mutată la sud de Birmingham, care în cele din urmă a fost numită Bournville. Nu numai fabrica a fost numită Bournville, dar George Cadbury a dezvoltat o întreagă proprietate în zona înconjurătoare în care membrii săi ar putea trăi. Urmând pașii tatălui său de a aduce schimbări și îmbunătățiri sociale, condițiile de locuit și de viață au oferit facilități excelente pentru persoanele care lucrează la fabrica din Bournville, precum și familiile lor.
Începând cu anul 1899, Cadbury a devenit o societate cu răspundere limitată și sa concentrat exclusiv pe producția de ciocolată, în loc de ceai și cafea. Prima ciocolată de lapte a fost produsă și multe rețete noi de la bomboane de ciocolată au fost împărțite și au fost în plină desfășurare în fabrică. Aproape 3000 de noi membri ai personalului au fost angajați pentru a conduce fabrica și a ajuta la producția de produse de cofetărie.
Între anii 1914-1918, sute de muncitori masculi din fabrica din Bournville au plecat să servească în armată, iar Cadbury le-a sprijinit pe aceștia și familiile lor în timpul primului război mondial. La întoarcere, ei au fost sprijiniți în educație și formare. Când războiul sa terminat, Cadbury a decis să deschidă prima sa fabrica în afara Regatului Unit, alegând Tasmania ca destinație. Acest lucru a promovat brand-ul în continuare și în întreaga lume, făcând Cadbury și mai populară.
1918 nu a fost sfârșitul războiului, din păcate, iar în 1939, când a izbucnit cel de-al doilea război mondial, Cadbury a urcat din nou pentru a sprijini trupele și pentru a ajuta la eforturile de război. Unitatea de ambulanță Cadbury St. John a adăpostit mulți soldați răniți și răniți, în timp ce fabrica a fost transformată într-o oarecare unitate de producție pentru scaunele pilot și alte echipamente necesare.
Unii dintre angajați au ajutat la plantarea culturilor în jurul zonei, astfel încât să se poată trimite mai multe alimente către trupe, iar ciocolata Cadbury în sine era considerată esențială, nu numai cu familiile din Regatul Unit, ci și cu trupele care se luptau peste hotare. Ratiunea a continuat încă după cel de-al doilea război mondial, încheiat în 1945, și în cele din urmă sa încheiat în 1949.
De-a lungul anilor, Cadbury a colaborat cu multe alte corporații și mărci. Primul parteneriat a fost cu J.S. Fry & Sons în 1919, după încheierea primului război mondial. Următoarea nu a fost până în 1969, când Cadbury a colaborat împreună cu Schweppes, un producător popular de băuturi răcoritoare și apă tonică.
Până în 2008, lucrurile s-au schimbat din nou, deoarece Schweppes a fost împărțit în alte companii și nu mai era așa de simplu. Cu toate acestea, în 2010, imensa companie Kraft Foods a cumpărat Cadbury pentru un profit de 11,5 miliarde de lire sterline (echivalentul a aproape 19 miliarde de dolari). În același timp, compania americană Hershey era, de asemenea, interesată să cumpere Cadbury, însă nu putea concura cu oferta de la Kraft și a decis să nu se alăture unui război de licitație.
Kraft Foods a fost împărțită în două companii în 2012, dintre care unul a fost Mondelez International. Aceasta a devenit o parte a companiei care a fost responsabilă pentru produse de cofetărie, astfel că Cadbury a căzut sub acest aspect. În 2014, au anunțat că zona Bournville va fi beneficiarul unei investiții de 75 de milioane de lire sterline.
Acum cunoașteți întreaga istorie a celebrului ciocolat Cadbury, nu veți mânca din nou preferințele dulci preferate fără a vă gândi la John Cadbury și povestea fascinantă din spatele mărcii!