Veti gasi vreodata tragand picioarele in culoarele grozave si privindu-te fara griji la o gama larga de bunatati. Dar despre aruncarea ingredientelor ramasite pentru ca tot ce aveai nevoie era doar o mana de ___________ pentru o reteta sau pentru ca gatiti doar pentru unul. , învățăm să cumpărăm mai inteligent, astfel încât să mâncăm de fapt tot ce cumpărăm, să luăm mese sănătoase și să economisim bani pentru mai multe spiritele importante, cum ar fi acel cocktail fericit.
În timp ce majoritatea oamenilor se îndreaptă spre magazine alimentare cu o listă pentru a face o rețetă, ne place să începem în fiecare săptămână cu un coș de bacanie care este atât flexibil cât și inspirator. Acest stil de cumpărături se bazează pe ideea sudică de "alimente" (înseamnă doar procesul de cumpărare a produselor alimentare) pentru a vă ajuta să vă faceți mai inteligent cumpărăturile oferind o varietate de opțiuni. Utilizăm următorul cadru și un buget de 65 USD pentru a ghida deciziile noastre:
- 2 proteine: Selectați o proteină gătită sau preparată și o proteină brută. Masurile pre-marinate sau preparate, cum ar fi o pui de gatit, ajuta la reducerea timpului de gatit, in timp ce aduceti acasa cateva fileuri de pește proaspăt, provocati sa fiti creativi.
- 2 legume: Alegeți produse proaspete de sezon care pot fi ușor prăjite sau aburite pentru a servi ca parte.
- 2 fructe: Cumpărăm adesea prea multe fructe și apoi le strică. Alegeți doar două pe care doriți să le mâncați cu iaurt sau să le luați pentru dimineața de mers.
- Herb-du-jour: Tot ce aveți nevoie este o mână de ierburi pentru a adăuga un pic de prospețime la ouăle de dimineață sau pentru a molid alegerea dvs. de proteine.
- O duzină de ouă: Ouăle (de preferință cele dulce-maro!) Sunt esențiale săptămânale, care pot fi folosite oricând pe parcursul zilei.
- Iaurt grecesc: În afară de a fi o alegere rapidă și sănătoasă pentru micul dejun, ne place să folosim iaurtul grecesc în mod creativ - în loc de maioneză în salate de pui și în loc de smântână pentru tacos.
- Alegerea brânzei: Întotdeauna o parte distractivă a cumpărăturilor! Alegeți o brânză pe care o puteți adăuga la omlete, se amestecă într-o salată sau se mănâncă singură.
- Alegerea cerealelor: Dacă nu sunteți pe o dietă fără carbohidrați, credem că este întotdeauna o idee bună să experimentezi cu cereale, cum ar fi orezul Basmati sau quinoa, să rotunjești o masă și să te simți plin.
- granola: Fie că este vorba de magazin de casă sau de magazin, îți place să îmbrățișăm iaurtul de dimineață sau înghețata de vanilie cu o mică criză.
- Gustare inteligentă: Nucile și fructele uscate sunt întotdeauna o alegere excelentă, dar nu excludem niciodată ciocolată neagră sau floricele de porumb!
Având în vedere această formulă, percepem culoarul și ridicăm articole care pot fi ușor amestecate și potrivite pentru diferite mese pe parcursul săptămânii. S-ar putea, de exemplu, să frigem toate legumele într-o zi pentru a se încălzi și a servi alături de proteina săptămânii noastre sau a arunca toate legumele noastre într-o oală mare de supă pentru săptămâna asta. Opțiunile sunt nesfârșite!
În această călătorie am luat-o:
2 PROTEINE: o pui de gatit si doua 4 oz. fileuri de somon proaspăt
2 LEGUME: sparanghel și morcovi
2 FRUCTE: o mână de banane și două avocado
IAURT GRECESC
OUĂ
Cereale: quinoa
CRUNCHY VANILLA GRANOLA
SESA: brânză feta
Mai jos sunt câteva feluri de mâncare simple și ușoare pe care le-am făcut! Rețineți că lista noastră este ideală pentru cineva care gătește sau cumpără unul, dar puteți ajusta cu ușurință cantitatea fiecărui grup pentru a alimenta mai mulți oameni.
RECIPIILE
Iaurtul grecesc cu banane și granola
ingrediente:
1 c. iaurt grecesc
1 banană
1/2 c. granola
Directii: Iaurt de top din Grecia cu banane și granola felii
Roșie de pui cu Quinoa și morcovi prăjiți
ingrediente:
Păstrăvul de pâine, pătrat, păstrat în magazin
1/2 c. Quinoa
1 c. apă
Mână de morcovi, curățată și tăiată
Pătrunjel curat
Sare piper
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Pregătiți quinoa adăugând quinoa și apă într-o cratiță de fund cu greu, la o temperatură ridicată, până când ajunge la fierbere. Lăsați să fierbe, acoperit la căldură scăzută timp de 8-10 minute. Între timp, puneți morcovii decojiți pe o foaie de copt. Morcovi moale cu ulei de măsline și sezon cu sare și piper. Așezați-l în cuptor pentru a coace timp de 8-10 minute până când se va licita. Pentru a asambla, quinoa de top cu partea ta preferata de pui de gatit si serveste morcovi pe partea laterala.
Ouă sparte cu sparanghel prăjit
ingrediente:
3 oua, amestecate
4-5 tulpini de sparanghel, se taie capetele
Sare piper
Pătrunjel curat
Directii: Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Se spargă sparanghel cu ulei de măsline, apoi se condimentează sezonul cu sare și piper. Se coace în cuptor timp de 8-10 minute. Pentru a asambla, deasupra sparanghelului prăjit cu ouă amestecate și patrunjel creț.
Cum faceți cumpărături în fiecare săptămână și ați folosi această formulă la următoarea excursie la cumpărături
Veți dori de asemenea:
Citește: 15 Rețete de prânz ușoare pentru o săptămână mai sănătoasă
Citește: 10 Rețete în 20 de minute: Bowls de prânz sănătoase
Citește: 15 rețete de masă pentru o noapte de întâlnire la domiciliu