Huckleberry este un nume folosit în America de Nord pentru mai multe plante din familia Ericaceae, în două genuri apropiate, Vaccinium și Gaylussacia. Hedgeberry este fructul de stat al Idaho. Aruncați o privire mai jos pentru 23 de informații mai interesante și interesante despre huckleberry.
1. Numele "huckleberry" este o variantă nord-americană a denumirii dialectale englezești numită în mod diferit "hurtleberry" sau "whortleberry" pentru afine.
2. În America de Nord, numele "huckleberry" a fost aplicat la multe varietăți de plante care poartă fructe mici cu culori care pot fi roșii, albastre sau negre.
3. Huckleberry este denumirea comună pentru diferite specii de Gaylussacia și unele specii de Vaccinumum, cum ar fi Vaccinium parvifolium, huckleberry roșu și se aplică și altor specii de vaccinium care pot fi denumite și afine, în funcție de obiceiurile locale.
4. Patru specii de mușcături din genul Gaylussacia sunt comune în America de Nord de Est, în special G. baccata, cunoscută și sub denumirea de huckleberry negru.
5. De la coasta centrală a Californiei până la sudul Washingtonului și a British Columbia, roșiața roșie, Vaccinium parvifolium, se găsește în comunitatea plantelor influențate maritim.
6. Huckleberry roșu poate fi găsit în principal în Pacificul de Nord-Vest și în munții din Montana și Idaho.
7. Red huckleberry cresc în diverse habitate, cum ar fi regiuni mijlocii-alpine până la 11.500 picioare elevație, pante de munte, păduri și bazine lac.
8. Planta creste cel mai bine in soluri umede si acide cu origine vulcanica, atingand in conditii optime inaltimi de 1,5-2 metri sau de la 4,9 la 6,6 metri, de obicei maturizand in mijlocul verii tarziu sau mai tarziu la inaltimi mari.
9. Huckleberry a fost una dintre puținele specii de plante care au supraviețuit pe versantul Muntelui St. Helens, când vulcanul a izbucnit în 1980 și există ca un tufiș proeminent de munte în 2017.
10. Unele specii de huckleberry sunt folosite în plantări ornamentale.
11. Cocoșul de grădină nu este o adevărată huckleberry, ci un membru al familiei de nopți.
12. Huckleberries au fost colectate în mod tradițional de către native americani și primii oameni Națiunilor de-a lungul cost cu o schimbare Pacific, interior British Columbia, și Montana pentru alimente și pentru medicina tradițională.
13. Huckleberries sunt mici și rotunde, de la 5 la 10 milimetri în diametru, și arata ca afine mari negru.
14. Huckleberries gust tartă, cu o aromă similară cu cea a unui afine, mai ales în soiurile de culoare albastru și violet. Ele au, de asemenea, semințe mai mari și mai amare, comparativ cu afinele.
15. Fructele sunt folosite în diferite produse alimentare și băuturi, cum ar fi gemul, budinca, bomboanele, plăcintele, brioșele, clătite, salata, suc, ceai, supă și sirop.
16. În sălbăticie, hârligele sunt adesea mâncate de urși, păsări, coioți și cerbi.
17. Dimensiunile minuscule ale huckleberries a condus la utilizarea lor ca pe o modalitate de a face referire la ceva mic, de multe ori afectiv, ca în versurile lui Moon River.
18. "Eu sunt huckleberry dvs." folosit pentru a fi o zicală că o persoană a fost doar persoana potrivită pentru un anumit loc de muncă.
19. Gama de semnificații ale argoului de huckleberry în secolul al XIX-lea a fost mare, dar se referea adesea fie la o persoană semnificativă, fie la o persoană frumoasă.
20. Huckleberries au fost adesea comparate cu persimmons, care sunt mult mai mari, pentru a exprima ideea de ceva mic împotriva ceva mare. Acest lucru a dus în cele din urmă la fraza populară, "o huckleberry peste maimuța mea", ceea ce însemna că ceva a depășit abilitățile.
21. Huckleberries au un continut ridicat de fier, care imbunatateste circulatia sangelui.
22. Ele ajută la accelerarea metabolismului și favorizează tonusul muscular mai sănătos.
23. Este o sursa buna de vitamina C, ceea ce inseamna ca ajuta la dezvoltarea rezistentei la lupta impotriva deficientelor imune.