Murele sunt fructe comestibile produse de multe specii din genul Rubus din familia Rosaceae. Hibrizi între aceste specii din subgenul Rubus și hibrizi între subgenera Rubus și Idaeobatus există de asemenea. Aruncați o privire mai jos pentru 26 de distracții și fascinante fapte despre mure.
1. Ceea ce distinge mureaua de rudele sale de zmeură este dacă torusul sau tulpina rămâne sau nu cu fructul.
2. Când alegeți un fruct de mure, tulpina rămâne cu fructul, în timp ce atunci când alegeți o zmeură, tulpina rămâne pe plantă, lăsând un miez gol în fructul de zmeură.
3. Termenul "bramble", un cuvânt care semnifică orice groapă impenetrabilă, a fost aplicat în mod tradițional în mod specific la mure și produsele sale, deși în Statele Unite se aplică tuturor membrilor genului Rubus.
4. În vestul Statelor Unite, termenul "caneberry" este folosit pentru a desemna murele și zmeură ca un grup, mai degrabă decât termenul "bramble".
5. De obicei, fructul negru nu este o boabe în sensul botanic al lumii. Din punct de vedere botanic, se numește un fruct agregat, compus din drupeleturi mici.
6. Murelele, ca cele mai multe boabe, sunt foarte bogate în antioxidanți, fibre și o varietate de alți nutrienți care promovează sănătatea.
7. Murelele au fost consumate de secole, iar în Regatul Unit există folclor despre cum nu mai trebuie consumate murele în fiecare an.
8. Unele tradiții sugerează că murele sunt reprezentative pentru sângele lui Hristos. Unii cred, de asemenea, că coroana de spini care a fost așezată pe capul lui Hristos pentru răstignirea sa a fost făcută din ciorbe de mure.
9. 100 de grame de mure întregi conțin 14% din doza zilnică recomandată de fibră în dieta.
10. 100 de grame de mure, conțin 23 miligrame de vitamina C, care este egală cu 35% din doza zilnică recomandată.
11. În plus față de vitamina C, murele au, de asemenea, vitamina A, vitamina E și vitamina K.
12. Dulciurile conțin cupru, care este esențial pentru metabolismul osos. Este, de asemenea, esențială pentru producerea de celule albe și roșii din sânge în organism.
13. Murele conține vitaminele B, acidul folic, riboflavina, acidul pantotenic și niacina. Există toate esențiale pentru metabolizarea carbohidraților, a grăsimilor și a proteinelor în organism.
14. În general, sunt în sezon din iunie până în septembrie, în funcție de regiunea în care se dezvoltă.
15. Sunt foarte perisabile și vor dura doar câteva zile după ce au fost luate. Dulciurile sunt cel mai bine consumate cât mai curând posibil după ce au fost făcute pentru a se obține o prospețime și un gust maxim.
16. Culoarea foarte închisă a murelui este o dovadă a nivelurilor ridicate de antioxidanți din fruct.
17. Alte denumiri pentru mure sunt lectorii, junioanele, căpșunile și bostanii.
18. Murelele au fost folosite de femei în timpul travaliului pentru a ajuta la ameliorarea durerii de muncă deoarece au un nivel ridicat de vitamină K, care poate acționa ca relaxant muscular.
19. Murelele au un nivel ușor mai ridicat de antioxidanți decât afinele.
20. Murelele verzui verzi sunt considerate a fi antivirale, anti-bacteriene și anti-cancer, datorită nivelului de acid ellagic pe care îl au.
21. Nutrientii din mure, contribuie la imbunatatirea functiei imune, imbunatatirea sanatatii digestive, functia cardiaca sanatoasa, prevenirea cancerului, managementul greutatii, oasele puternice, vederea imbunatatita, coagularea sangelui, sanatatea pielii, memoria imbunatatita si diferitele beneficii cognitive.
22. Frunzele de frunze sunt hrană pentru anumite omizi și unele mamifere de pășunat, cum ar fi cerbi.
23. Murelele cresc sălbatice în toată Europa. Ele sunt un element important în ecologia multor țări, iar recoltarea fructelor de pădure este o distracție populară.
24. Fructele sunt roșii înainte de a fi coapte, ducând la o expresie veche care "murele sunt roșii când sunt verzi".
25. În diferite părți ale Statelor Unite, murele sălbatice sunt denumite uneori "capace negre", un termen folosit mai frecvent pentru zmeura neagră.
26. Există dovezi din partea femeii Haraldskaer din epoca fierului că ea a consumat mure, cu aproximativ 2.500 de ani în urmă.