Ah, prepararea de mâncare. Munca mea cel mai puțin favorită, dar cea care este, fără îndoială, cea mai importantă.
Am învățat valoarea pregătirii mesei în colegiu. La începutul vieții în primul meu apartament, mi-am dat seama că atunci când m-am gândit să mănânc cina în fiecare seară, mai des decât de multe ori, am terminat să fac paste sau ouă și să-i zic o noapte. Acest lucru a însemnat două lucruri: 1. Toate alimentele pe care le-am cumpărat în fiecare săptămână au fost rele, pentru că nu le folosesc și 2. Am fostnotяmănâncă și aș fi putut fi. Surpriză, surpriză, acest lucru sa dovedit a fi mai adevărat în lumea muncitoare. (Cum are cineva energia de a găti mese după muncă, nu o voi da seama.)
În timp ce mă pregăteam să mă pregătesc, o cheie a fost aruncată în ea în vara aceasta, când am început postul intermitent. Mi-am ales opt ore de mâncare pentru a fi între 11am și 7pm în fiecare zi - ceea ce este minunat pentru cină la domiciliu, dar m-am lăsat agățat în ceea ce privește micul dejun. Acest lucru însemna că trebuia să-mi dau seama cum să împachetezi destule alimente pentru micul dejun și masa de prânz la locul de muncă, și să mănânc să mănânc când am ajuns acasă. Whew.я
Singura realitate nefericită a acestui lucru este că trebuie să ajuți să cheltuiți o bună parte din prepararea mesei de duminică - dar vă promit că merită. Îmi împiedică să mă ocup de mese nesănătoase sau să iau ceva procesat în timpul mersului.
Fără alte cuvinte, iată ce fac, cum o fac și cum mă salvează.
Sursa: Viața în Lofthouse
Ce fac
Pasul 1: Containere
Tupperware, tupperware, tupperware; nu puteți face acest lucru fără o tona de containere. Am comandat aceste containere pentru preparate din făină și au fost un salvator de viață. Au dispărut zilele de săpătură pentru o fundătură și un capac - toate acestea sunt interschimbabile.
De asemenea, am comandatBento Boxesя pentru mesele pe care am vrut să le pot păstra separat. Combinația dintre acestea este foarte rezistentă și mă lasă pregătită pentru orice.
я
Pasul 2: Alegerea și executarea mesei
Duminică mă pregătesc toate mesele în același timp. Când mănâncă o masă, încep să încep pe alta și o fac simultan. Economisește o tona de timp și face întregul proces să se simtă mai bine.
Micul dejun preferat pentru pregătirea mesei este această cutie Bistro de proteine Starbucks. It'sяsoяușor, caloric scăzut, și mă menține pentru totdeauna. Duminică, când îmi iau prânzul / cina pentru săptămână, arunc niște ouă pentru a fierbe, pentru a tăia niște pâine pita, și asta e literalmente amploarea lucrării pentru a-mi face micul dejun.
Ovazul peste noapte este, de asemenea, o opțiune minunată, ieftină pentru pregătirea mesei pentru micul dejun. Poți să faci diferite arome în fiecare săptămână și sunt destul de greu să-ți dai greș.
Cea mai bună parte din acest lucru În fiecare dimineață, veți putea să prindeți mai multe Zs.
Pasul 3: Sides și gustări
Am constatat că, având soiul la mese, este, de asemenea, foarte important. De exemplu, dacă fac pui pentru cină, voi face și câteva opțiuni pentru părți, așa că nu mănânc același lucru exact în fiecare zi (de exemplu, legume într-o singură noapte, quinoa pe altă parte). Același lucru se întâmplă și pentru masa de prânz - voi pregăti recipiente de diferite fructe și gustări care sunt gata să meargă, așa că pot avea ceva diferit în fiecare zi și pot alege ceea ce vreau să aduc la lucru bazându-mă pe cum mă simt.
Rezultatul final este containerul de intrare cu containere separate de laturi pentru a alege cu principalele porțiuni de hrană.
Sursă: Rafinărie29
Cum o fac să funcționeze
Cheia pentru a face această muncă este varietatea în ceea ce pregătesc (nu pot sublinia acest lucru suficient). Dacă mănânc carne uscată, fără pui și orez pentru prânz și cină în fiecare zi, nu va funcționa (încerc ceva nou de la fiecare săptămână!). Efectuarea lucrurilor pe care îmi place să le mănânc și să le amestec în fiecare săptămână sa dovedit a fi cheia pregătirii meselor pentru întreaga mea zi. Deci, îmi aleg rețetele mele, alerg la magazin alimentar duminică dimineața și încep (încerc să fac rețete de prânz și cină cu câteva ingrediente suprapuse, dacă este posibil!)
Cât de mult salvez
Cât de mult economisesc prin masă pregătirea fiecărei mese variază în funcție de săptămână, dar în general esteo mulțimeDe obicei petrec aproximativ 100 de dolari la povestea de bacanie duminică pentru mâncarea pentru toate mesele mele pentru săptămână. Dacă primesc doar masa de prânz la muncă, este în jur de 15 USD pe zi, ceea ce este aproape ceea ce cheltuiesc pentru toate mesele mele combinate pentru săptămâna asta. Se adaugă cu siguranță.
În general, mâncarea pregătitoare pentru toate mesele mele a schimbat complet modul în care mănânc. Îmi place să nu îmi fac griji pentru gătit în fiecare zi, dar încă știu exact ceea ce îmi pun în corp. M-am făcut sănătos, mi-a făcut un bucătar mai bun, m-a făcut să fugim în ceea ce mănânc și mă salvează - este într-adevăr o victorie.