Chiar și cu un calendar agitat în jurul sărbătorilor, nu ar trebui să vă arătați niciodată cu mâna goală unei întâlniri. Asigurați-aceste delicioase miere de struguri de menta cu o reteta de un bowl brownie și glazură ușor de ciocolată albă piper menta. Este simplu de pus împreună, dar impresionant în aspect și cu siguranță în gust. Nu există o combinație mai bună de aromă decât ciocolată neagră și menta pentru sărbătorile și datorită lui Erica Pitera din Erica Sweet Tooth, avem noua noastră rețetă go-to-winter.
Pentru un singur castron Fudge Brownies
8 linguri de unt unsalat
1-1 / 2 cesti de ciocolata semisuguri de ciocolata
1 cană de făină totală
1/4 de lingură de sare
1/2 cana zahăr granulat
1/2 cana zahăr brun deschis
2 ouă + 1 gălbenuș de ou
2 linguri ulei vegetal
2 cești de ciocolată sau bucăți de ciocolată
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Linia unui tavă de coacere de 88 de centimetri cu folie, astfel încât marginile să fie atârnate deasupra părților laterale și să se acopere cu pulverizator de nisip, apoi se topește untul în cuptorul cu microunde într-un vas mare, cu microunde. Se amestecă bine făina, sarea și zaharurile, apoi se adaugă ouăle și uleiul, se amestecă până se amestecă bine, apoi se amestecă bucățile de ciocolată..
Pentru glazura de ciocolată albă de mentă
1/4 cana lapte
3/4 ceasca ciocolata alba tocata de menta (Andes sau Peppermint Hershey Kisses etc.)
1/2 cești de ciocolată albă
1/2 lingurita extract de mentă
Picătură de colorare alimentară roșie (dacă se dorește)
1/4 cești bucăți de trestie de bomboane
Într-un mic set de cratițe pe căldură medie-mare, aduceți laptele la fierbere. Scoateți din sobă și adăugați ciocolată albă de menta și ciocolată albă. Se amestecă până se amestecă bine și se înmoaie. Adăugați extractul de mentă și o picătură de colorant alimentar roșu pentru a ajunge la culoarea roz dorită. Răsturnați peste gheață răcită și presărați cu bucăți de trestie de bomboane. Permiteți înghețarea să se fixeze înainte de tăiere. Depozitați-l în frigider până când sunteți gata de servire.