Toți trebuie să mâncăm. Imi place sa mananci sanatos, iti place sa mananci sanatos. Dar există un mit care plutește în jurul valorii de faptul că mănâncă alimente întregi și sănătoase este prea scump pentru persoana obișnuită.
Ceea ce, da, cu siguranță, se pot adăuga și dolari dacă călătoriți în Whole Foods pentru a cumpăra chipsuri de boabe, biscuiți încolțite de grâu și hrăniți cu iarbă ghee.ya
Dar dacă e bine să rămâi la alimente mai simple, gătești acasă, mănâncă ieftin nu este atât de greu de făcut. Pentru a vă demonstra acest lucru, m-am dus la comerciantul Joe cu doar 50 de dolari și un vis, într-o misiune de a cumpăra destule alimente pentru întreaga săptămână.
Cum să cumperi o săptămână de hrană sănătoasă de la Trader Joe pentru 50 de dolari
Cunoaște-ți magazinele
Anumite magazine vând alimente mai ieftin decât altele. Costco este grozav pentru articolele în vrac, Sprouts are carne ieftine și produse și Trader Joesiaisjagreat pentru articole de specialitate. Carnea de la Trader Joes este scumpă, ceea ce înseamnă că, dacă încercați să îl păstrați ieftin la TJs, ar trebui să planificați să consumați mai multe mese pe bază de plante săptămâna aceasta.
Stick la exterior
La cele mai multe magazine tradiționale, chiar și la Trader Joes, alimente proaspete sănătoase se află la perimetrul magazinului. Rafturile din centru sunt zona periculoasă - chiar acolo veți găsi alimente procesate, gustări dulci și, în general, toate lucrurile costisitoare. Bazați-vă lista de produse alimentare în primul rând din aceste alimente perimetrice.
Comparați congelat la proaspete
Nu vă fie frică de legume congelate, în special la TJs. Ei pot fi mai ieftin decât omologii lor proaspeți și se reîncălzește destul de bine, mai ales în amestec - îmi place să cumpăr un pachet de legume înghețate pe săptămână, pentru că taie hrana care ar putea să se rănească și să se irosească în frigider.
Sursa: Travis Yewell
Ce am cumpărat de la comerciantul lui Joe
Aceasta este lista exactă de cumpărături (copiată din chitanța mea) pe care am folosit-o când am fost la Trader Joes. Ea are menirea de a oferi mese simple, sănătoase pentru un omnivor - lista nu este lipsită de gluten, fără lapte, vegetarian, vegan sau ceto. (Dar dacă sunteți interesat de listele de acest gen, vă rugăm să ne spuneți în comentarii!)
Știu, de asemenea, că unii oameni sunt destul de sensibili în privința a ceea ce este și nu sunt considerați sănătoși, deci iată ce înseamnă pentru mine: jModeratie. Mănânc o dietă echilibrată, variată, cu toate grupele de alimente, gătit acasă la mese simple dar nutritive. Nu vă agitați dacă vedeți ceva ce nu ați putea considera un aliment de sănătate, ca un cartof. Da, mănânc cartofi. Sunt ieftine și delicioase, iar viața mea ar fi mai tristă fără ei
Ce nu este inclus pe această listă
Nu am inclus elemente vrac, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de nucă de cocos, untul de arahide / migdale, ierburile și mirodeniile, pansamentele pentru salată și așa mai departe. Nu vroiam ca obiectele de camara cu vrac, care nu trebuie cumparate saptamanal, sa se taie in bugetul saptamanal al bauturilor. Faceți inventarul cămășii dvs. pentru a afla dacă doriți să efectuați alte achiziții.
De asemenea, nu am inclus bare de proteine, shake-uri de proteine sau alte gustări, pe care le puteți mânca sau nu pe parcursul zilei. Mă simt ca gustările sunt foarte personalizate, așa că depinde de tine ceea ce vrei să faci gustări pe tot parcursul zilei, dacă e ceva.
Lista de cumpărături:
- Bomboane organice pentru bebeluș, 1 sac - 1.99 dolari
- Spanac organic, 1 sac - 1.99 dolari
- Ceapa, 1-a 0.69 dolari
- Morcovi de curcubeu, 1 sac - 1 $
- Cartofi de cartofi, 2-я $ 0.98
- Ciuperci, felii, 1 pachet-я 1,99 dolari
- Roșii pe viță-de-mare 1.99 dolari
- Sfeclă aburită și peelată, 1 pachet - $ 2,29
- Zucchini, 1 pachet - 2,99 $
- Mere, 2 - 0,73 $
- Banane, 5 - 0.95 dolari
- Cârnați italieni din pui, 1 pachet - 4,49 dolari
- Turcia de bază, 1 pachet- $ 3.99
- Foarte ferm tofu, 2 pachete - 4 dolari
- Ouă, 1 carton - 1.49 $
- Iaurt grecesc - 1,99 dolari
- Roșii prăjite / cubulete (opțional prăjite la foc), 1 poate - 1,59 USD
- Chickpeas-o $ 0.99
- Pâine multigraină - 2,49 USD
- Ovaz organic obișnuit - o valoare de 2,49 USD
- Spaghete ecologice întregi (pentru o alternativă GF, utilizați paste de orez brun) - o 1,39 $
- Orez brun Basmati, 1 sac - 3.49 dolari (Puteți cumpăra și orezul brun congelat pre-gătit pentru 2.99 dolari. Este foarte convenabil, dar orezul fiert va dura mai multe săptămâni).
- Fructe de Bruxelles înghețate - $ 0.99
- Fasole verde înghețată - 1.99 dolari
TOTAL: 49,96 USD
Notă: Prețurile pot varia în funcție de locația magazinului dvs. Trader Joe.
Mesele
Iată o listă destul de exhaustivă a tot ce am mâncat săptămâna asta, minus câteva gustări achiziționate în altă parte. Cele mai multe dintre aceste mese vor alimenta mai multe persoane și încă mai au o junglă, sau vă vor alimenta pentru mese multiple! Folosesc resturile pentru cele mai multe prânzuri, deoarece este mult mai rapid și mai ușor să ieșiți din ușă dimineața dacă luați doar un container din frigider.
Dacă doriți rețete complete pentru ce mese mănânc toată săptămâna, le puteți descărca aici:
Mic dejun (alternativ pe parcursul săptămânii):
- Făină de ovăz cu mere, banane și scorțișoară
- 2 oua si spanac savurat pe 2 felii de paine multigraina
- Aceste clătite de ouă de banane
- Iaurt grecesc cu mere și banane
Prânz
- Resturile de la cină
- Buchet de buze rapid cu orez brun, sfecla prăjită, legume congelate, ou fiert dur
- Unt de arahide / migdale și sandwich de banane, salată verde cu morcovi tocați, roșii, sfecla prăjită
dineuri:
- jPasta cu cârnați proaspeți de pui, roșii și șuncă de bere
- Încarcă shakshuka cu curcan de masă
- Zucchini Ciuperci Tofu Scramble servit peste orez brun
- Castron prăjit de cartofi și morcov cu sfeclă, verdețuri înghițite și două ouă măcinate
- Orez crud tofu prăjit
- Spanac și salată pentru copii de săptămână
Săptămâna Meal Prepja
Această listă necesită preparate minime și este concepută pentru cei care doresc să gătească cele mai multe mese la domiciliu în timpul săptămânii, apoi folosiți resturile pentru majoritatea prânzurilor. Vă recomandăm să pregătiți un lot de orez brun la începutul săptămânii și să-l depozitați în frigider pentru asamblarea rapidă a prânzului și mese mai convenabile. În plus, este posibil să doriți să vă frigeți morcovii și cartofii înainte de timp pentru a face boluri sănătoase pentru cină.
